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Histaminfreier Weißwein? – Histamingeprüfter Weißwein!

Trockene und süße histamingeprüfte Weißweine

Wer unter Histaminintoleranz leidet, bekommt oft die Empfehlung, nur “histaminarme” oder “histaminfreie” Lebensmittel und Getränke zu sich zu nehmen.

Hier stellt sich dem gegen Histamine empfindlichen Weinliebhaber die Frage, ob er/sie auf den Genuss von Weißwein gänzlich verzichten muss, oder ob es auch histaminfreien Weißwein gibt.

Wann ist ein Wein histaminfrei oder histaminarm?

“Histaminfrei” oder “histaminarm” ist vom Gesetz nicht klar definiert; auf Histaminanalysen eingerichtete Laboratorien analysieren –  je nach ihren Möglichkeiten – bis zu unterschiedlich niedrigen Grenzwerten.

Zudem verbietet eine EU-Verordnung die Bezeichnung von Wein als histaminfrei. Egal, wie hoch oder niedrig der Analysewert ist, darf Wein demzufolge nicht die Bezeichnung “histaminfrei” tragen.

Auch die Angabe der konkreten Histaminwerte auf dem Etikett oder in der gedruckten Weinkarte ist leider nicht erlaubt.

Trockener oder süßer Weißwein?

Ob ein Weißwein trocken oder süß schmeckt, hat nach unseren Erkenntnissen mit seinem Histamingehalt nicht zu tun.

Sie finden in unserem Sortiment histamingeprüfte Weißweine aus der gesamten Geschmackspalette, von ganz trocken bis hin zum edelsüßen Dessertwein.

Spezialanalyse von Weißwein auf Histamingehalt

Für folgende Weißweine liegen uns aktuelle Spezial-Analysen des Histamingehalts vor:

Histamingeprüfte Weißweine

Weitere histamingeprüfte Produkte finden Sie hier:

Das sagen zufriedene Kunden

Google Reviews über Weingut Fuchs
57 Bewertungen Google ***** (alle Bewertungen bei Google ansehen)

Die neuesten Bewertungen:

Bewertung von Edeltraut Schmidt bei GoogleEdeltraut Schmidt
13.06.2025

5 Sterne-Bewertung bei Google
Super Weine ,guter Preis .Immer freudlich und zuverlässig .Das Weingut kann ich immer weiteremfehlen (habe ich bereits siet Jahren getan)Bin schon lange Kunde und immer zufrieden.

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Bewertung von Zwerghaserl Mausi bei GoogleZwerghaserl Mausi
12.06.2025

5 Sterne-Bewertung bei Google
Ich bin soooooo froh, dass das Weingut Fuchs histaminarme Weine und Sekt anbietet. Dadurch ist ein Weingenuss jetzt wieder ohne Kopfschmerzen möglich. Und diese Weine schmecken auch noch sooooo gut. Mein Favorit ist derzeit der Dornfelder Rose oder Sauvignon Blanc, allesamt sehr sehr süffig. Die Lieferung erfolgt auch immer sehr schnell und reibungslos. Kann das Weingut Fuchs nur empfehlen!

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Bewertung von J G bei GoogleJ G
14.05.2025

5 Sterne-Bewertung bei Google
Tolle Weine zu einem angemessenen Preis und stets ein erstklassiger Service - ich kann das Weingut Fuchs nur empfehlen!

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Bewertung von B Hel bei GoogleB Hel
09.05.2025

5 Sterne-Bewertung bei Google
Seit einigen Jahren freue ich mich sehr endlich eine Weinhandlung gefunden zu haben, die ein großes Angebot an histaminarmen Weinen und Sekten anbieten. Gespräche mit und Lieferung von Weingut Fuchs immer gerne wieder! LG aus Dithmarschen, Birgit Helmers

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Bewertung von Rene Geissen bei GoogleRene Geissen
07.05.2025

5 Sterne-Bewertung bei Google
Den Ort selbst kann ich (noch) nicht bewerten, aber mit den Füchsen bin ich sehr zufrieden. Eigentlich bin ich ja einem kleinen Weinort an der Mosel treu, aber seit ich vor Jahren mal Wein bei Fuchs auf irgendeinem Stadtfest bei uns probiert habe, bestelle ich auch hier immer wieder. Mein aktueller Favorit ist der Rose feinherb. Auch der Service ist gut, Wein geht schnell in den Versand und auf Rückfragen wird immer schnell und kundenorientiert geantwortet.

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