Weinkarte Nr. 1012
Jahrgang2016
AnbaugebietRheinhessen
QualitätsstufeDeutscher Qualitätswein
AbfüllungGutsabfüllung
Alkohol11% vol
Restsüße18,7 g/l
Weinsäure7,2 g/l
Inhalt0,75 l
Zutaten: enthält Sulfite

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Riesling «S» feinherb, histamingeprüft
Weißwein online im Weingut Fuchs kaufen

Histamingeprüfter Wein

Spezialanalyse verfügbar:
Histamingehalt < 0,075 mg/l

Geschmack

Dieser Riesling ist feinherb ausgebaut.

Die dezente Süße des Weißweins ist angenehm und unaufdringlich und verbindet sich harmonisch mit reifer, rieslingtypischer Säure.

Die rassige Rieslingfrucht präsentiert sich schlank mit typischen Aprikosen- und Pfirsichnuancen

Riesling «S» feinherb zum Essen

Dieser Riesling ist ein sehr vielseitiger Essensbegleiter für alle Genießer, die ihren Weißwein nicht gar zu trocken mögen.

Er paßt hervorragend zu Asiagerichten, Geflügel, Schweinefleisch, Fischgerichten und Meeresfrüchten, Gratins.

Optimale Genußtemperatur: 8–10˚ C

Rebsorte

Der Riesling ist die bekannteste deutsche Rebsorte, der deutsche Weine ihren international hervorragenden Ruf verdanken. Der Anbau dieses Klassikers ist bereits im 15. Jahrhundert belegt.

Riesling ist zwar gegen Winterfrost unempfindlich, benötigt aber eine besonders lange Reifezeit und damit beste, sonnige und warme Lagen zur Entwicklung seiner Aromatik, die erst sehr spät einsetzt.

Riesling im Weingut Fuchs

Dieser Riesling stammt von der pfälzischen Seite des Betriebs. Die Reben stehen im Zellertal.

Informationen
Weingut Fuchs · 1626
67592 Flörsheim-Dalsheim
Tel. 06243-213 · Fax 6116
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