Kulinarische Empfehlungen für Scheurebe «S» süß, histamingeprüft:
Asia-Küche
Desserts
Ente
Gegrilltes
Party Drink
Schwein
Sommerwein, Terrassenwein
Wichtiger Hinweis bei Histaminintoleranz: Unsere Essens- und Genussempfehlungen machen wir nach bestem Wissen und Gewissen. Sie sind möglicherweise nicht für jeden geeignet. Bitte beachten Sie Ihre individuellen Verträglichkeiten und testen Sie unsere histamingeprüften Weine langsam und mit Vorsicht, ob und in welcher Menge Sie sie problemlos genießen können.
Histamingeprüfter Wein
Geschmack der histamingeprüften Scheurebe
Die Scheurebe «S» zeichnet sich durch ausgewogene, elegante Frucht aus mit Nuancen von reifer Birne mit leichten Pflaumentönen.
Das Süße-Säure-Spiel von anregender, aber milder Säure und feiner Süße zeigt sich in diesem Weißwein besonders harmonisch.
Scheurebe «S», histamingeprüft · Genussempfehlung
Scheurebe «S» passt gut zu
Asiagerichten
süß-sauren oder aromatisch-würzigen Speisen
fruchtigen Desserts
Der Weißwein ist ein leckerer Partywein und schmeckt “einfach so” als Leckerei zum puren Genuss.
Die Weißwein-Rebsorte Scheurebe
Die aromatische Scheurebe ist eine der bekanntesten Weißwein-Neuzüchtungen. Sie stellt an den Standort ebenso hohe Anforderungen bezüglich der Wärme wie ihr “Vater” Riesling, dazu verlangt sie tiefgründige, fruchtbare Böden ohne felsigen Untergrund.
Scheurebe im Weingut Fuchs
Die Scheureben gedeihen im Dalsheimer Bürgel und in Zell in unseren Pfälzer Weinbergen.
Scheurebe oder Gewürztraminer – süße Bukettweine mit fruchtigem oder würzigem Charakter
Beide Rebsorten zählen zu den eher selten angebauten Bukettrebsorten und stehen für intensive Aromatik.
Die Scheurebe zeigt sich verspielt und fruchtbetont, mit klarer Traubigkeit und frischen Fruchtnoten.
Der Gewürztraminer hingegen überzeugt mit seiner deutlichen Muskatellernote und blumigen Nuancen.
Beide Weine zeigen deutliche Süße, die ihre sehr unterschiedliche Aromatik unterstreicht.
Wer die süße Scheurebe liebt, findet im Gewürztraminer ein blumig-würziges Pendent mit intensiver Aromatik. Er bringt eine andere Nuancen ins Glas und sorgt für spannende Abwechslung innerhalb derselben Geschmackswelt.
“Seit vielen Jahren bestelle ich bei Weingut Fuchs meinen Wein und wird natürlich genüsslich getrunken. Hier kaufe ich köstlichen wein, bei dem Preis und top Qualität stimmt.”
“Da es selbst bei gut sortierten Spirituosen-Händlern vor Ort schwierig ist, histaminarme Weine zu bekommen, habe ich beim Weingut Fuchs 2 x 12 Flaschen unterschiedliche Weine bestellt. Über Geschmack kann man nicht streiten, insofern einfach die unterschiedlichen Weine probieren. Für mich als Allergiker sind die histaminarmen Weine gegenüber herkömmlichen Weinen ein Unterschied wie Tag und Nacht: Kein Niesen mehr, keine verstopfte Nase, kein Juckreiz im Mund. Die Vorab-Bezahlung lief ohne Probleme ab, nach 5 Werktagen wurde das Paket geliefert.*Daumen hoch*”
“Beim Weingut Fuchs - heißt es zu gutem Wein nicht such's
es sei denn Du hast zu viel getrunken - ja auch dass heißt Du hast GUT gefunden.
Bei Weingut Fuchs - geb ich von mir keinen Mucks - bis auf ganz viel glucks glucks...
Die Scheurebe 0,75 ist mit die allerbeste Scheu meiner ausgiebigen Weinpilger zu lieblich Weisswein mit Bukett. JA ein Rebalter von ~100 Jahren UND ein Weingut das im Gutsreim noch 10 Strophen mehr verdient hat. Der onlineshop ist mit Abstand der krasseste. Informativ UND rund. MEGA Rebsorten³ & Ausbau³.
~ Werdet sitt sei all Eure Sitte ~”
“Wir bevorzugen den Fuchs Rubin und Spätburgunder Rosee. Die Weine sind hervorragend, angenehm vom Geschmack und eine gute Preislage. Von der Bestellung bis zur Lieferung alles super.”
5,0 (94 Reviews)
Lieferzeit: Deutschland 2–4 Tage
