Spezialanalyse verfügbar:
Histamingehalt 0,019 mg/l
Dieser Weißwein ist feinherb ausgebaut. Sein Geschmack ist kraftvoll und langanhaltend, ein vitaler Wein mit würziger Note.
Der Weißwein passt zu würzigen Gerichten, z.B. als Begleiter für:
Dieser Weißwein ist ein vielseitiger Essensbegleiter, vor allem dann, wenn Sie Ihren Wein nicht gar zu trocken bevorzugen.
Optimale Genusstemperatur: 8–10˚ C
| Weinkarte Nr. | 1136 |
| Jahrgang | 2021 |
| Anbaugebiet | Pfalz |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Abfüllung | Gutsabfüllung |
| Alkohol | 13% vol |
| Restsüße | 9,5 g/l |
| Weinsäure | 5,6 g/l |
| Inhalt | 0,75 l |
| Zutaten: enthält Sulfite | |
Die international angebaute Rebsorte hat hohe Standortansprüche.
Der Sauvignon Blanc gedeiht auf der pfälzischen Seite des Betriebs. Die Reben stehen an einem Südhang in der Zeller Gemarkung.
