Roséwein · histamingeprüft
im Weingut Fuchs Online-Shop direkt beim Winzer kaufen
Hier finden Sie Roséweine mit speziellen Histaminanalysen.
Warum “histamingeprüfter” statt “histaminfreier” Roséwein?
Gemäß einer EU-Verordnung dürfen diese Roséweine leider nicht “histaminfrei” heißen. Dieser Begriff darf grundsätzlich für Wein als alkoholisches Getränk nicht verwendet werden. Sogar die Angabe des Histamingehalts auf den Etiketten ist nicht erlaubt, selbst wenn eine konkrete Laboranalyse vorliegt.
Bei jedem Wein finden Sie die genaue Angabe seines Histamingehalts, die für sich spricht.
|
Spätburgunder Rosé, histamingeprüft [Weinkarte Nr. 1170] elegant, fruchtig, rassig dezente Süße Spezialanalyse verfügbar: Histamingehalt 0,079 mg/l Zur Beschreibung … |
|
Rosenmuskateller Rosé trocken, histamingeprüft [Weinkarte Nr. 1173] trockene Rarität mit ausdrucksvollem Bukett Silbermedaille der AWC-Vienna 2015 Spezialanalyse verfügbar: Histamingehalt < 0,1 mg/l Zur Beschreibung … |
Histamine im Roséwein – ja oder nein?
Viele Lebensmittel und Getränke enthalten Histamine. Es sind ganz natürliche Stoffe, deren Existenz vielen Genießern gar nicht bekannt ist.
Wer unter Histaminintoleranz leidet, hat hingegen große Probleme mit histaminhaltigen Lebensmitteln. Roséwein steht meist auf den Listen der zu vermeidenden Getränke, da er häufig Histamin enthält.
Bei der Vinifikation unserer Roséweine achten wir darauf, deren Histamingehalt sehr gering zu halten. Entwickelt ein Roséwein dennoch Histamin, belassen wir ihn unverändert, und er bleibt in der Kategorie “histamingeprüft” außen vor.
Histamingeprüften Roséwein online kaufen im Weingut Fuchs
In der Kategorie “Histamingeprüfter Roséwein” im Weingut Fuchs Online-Shop finden Sie alle Roséweine des Weinguts, für die spezielle Histaminanalysen vorliegen.
Trocken, lieblich oder süß – Sie haben die Wahl
Unter den histamingeprüften Roséweinen finden Sie sowohl trockene wie auch liebliche und süße Weine. Je nach Jahrgang wechselt die Weinauswahl variieren.
Die Aromatik der Roséweine ist fruchtig und frisch. Einzelheiten finden Sie bei den Geschmacksbeschreibungen.
Roséweine – egal, ob trocken oder süß – gelten als die Sommer- und Terrassenweine schlechthin. Gut gekühlt schmecken sie am besten.
Trockene histamingeprüfte Roséweine
Die trockenen Rosés sind besonders vielseitige Begleiter zum Essen. Sie passen zu Fleisch- und Geflügelgerichten, Fisch und Meeresfrüchten, zu Pasta und vegetarischer Küche, zu Asiagerichten und ebenso zur kalten Küche.
Liebliche und süße histamingeprüfte Roséweine
Diese Rosés schmecken all jenen, die eher nicht so trockene Weine bevorzugen. Sie sind echte Genießerweine für gesellige Abende, oder immer dann, wenn Sie sich etwas Gutes gönnen möchten. Süße Roséwein passen auch zum Essen: probieren Sie sie zu aromatischen oder süßsauren Gerichten.
Histamingeprüfte Probierpakete
Zusätzlich zu den einzelnen Weinen haben wir für Sie zwei verschiedene Probierpakete zusammengestellt: ein trockenes und ein süßes. Beide enthalten jeweils 6 verschiedene Weine.
Histamingeprüften Roséwein online einfach und sicher kaufen
Für alle Produkte hier im Online-Shop gilt: es gibt bei uns keine Mindestbestellmenge. Sie können so viele oder so wenige Flaschen bestellen, wie Sie möchten. Ihr Einkauf ist weder von einer Mindestanzahl noch von einem Mindestbestellwert abhängig.
Dank SSL-Verschlüsselung ist die Eingabe Ihrer Daten beim Einkauf im Online-Shop sicher; niemand kann “mithören”. Wir erfragen nur die für Ihre Bestellung notwendigen Angaben und behandeln diese mit höchster Diskretion.
Sie haben Fragen zum Bestellen im Online-Shop?
Sollten Sie Beratung bei der Auswahl Ihrer Weißweine oder Hilfe bei der Bedienung des Online-Shops benötigen, sind wir zu den üblichen Geschäftszeiten gerne für Sie unter der Nr. 06243-213 telefonisch erreichbar. Auch eine formlose Bestellung per Email ist selbstverständlich möglich.
