Finden Sie Ihren Lieblingssekt! Zur Auswahl stehen
Dreierlei Sektgenuß – die Auswahl ist klein, aber fein. Wählen Sie zwischen brut, trocken und halbtrocken, je nachdem, ob sie Ihren Sekt gerne ganz trocken oder lieber sehr lieblich bevorzugen.
Die bezeichnungsrechtlichen Vorgaben für Sekt unterscheiden sich von denen für Wein. Etwas verallgemeinert kann man sagen:
Bezeichnung Sekt | entspricht beim Wein |
---|---|
brut, extra trocken | trocken |
trocken | halbtrocken, feinherb |
halbtrocken | lieblich, süß |
Für den ganz trockenen brut Sekt bevorzugen wir eine zartfruchtige Traube, den Weißburgunder/Pinot Blanc.
Die sehr dezente Restsüße des “trockenen” Scheurebe-Sekts harmoniert vortrefflich mit dem traubigen Aroma der Scheurebe.
Der halbtrockene Bacchus-Sekt liefert üppige, fruchtig-würzige Aromatik, die mit seiner Süße ein vollmundiges, harmonisches Geschmackserlebnis beschert.
Sekt verlangt ein Sektglas – eine chice, lange Sektflöte, ein schönes Kristallglas in Tulpenform, begeistern nicht nur das Auge. Typische Sektgläser haben überdies am Boden des Glases einen winzigen Moussierpunkt, der die Kohlensäure fein perlen läßt.
Die optisch sehr eleganten Sektschalen sind ein wenig aus der Mode gekommen. Sie haben in der Regel keinen Moussierpunkt und lassen den Sekt nicht ganz so fein perlen.
Gut gekühlt schmeckt Sekt am allerbesten. Wenn es einmal schnell gehen soll, kann der Sekt auch für eine oder zwei Stunden in die Kühltruhe – nur vergessen Sie ihn dort bitte nicht, weil die Flaschen sonst unweigerlich platzen. Eine Kühlmanschette leistet ebenfalls gute Dienste.
Angebrochene Flaschen stellen Sie am besten gleich in einen Sektkühler, damit die Temperatur des edlen Getränks nicht so schnell ansteigt.
Für die Aufbewahrung angebrochener Flaschen gibt es spezielle Sektverschlüsse, die mit einem Bügel oder einer anderen Haltevorrichtung auf der Flaschenöffnung fixiert werden. Ein einfacher Stopfen ohne Befestigung ist nicht geeignet, da der durch den Druck wieder herausgedrückt wird.
Für Sekt und alle anderen Produkte hier im Online-Shop gilt: es gibt bei uns keine Mindestbestellmenge. Sie können so viele oder so wenige Flaschen bestellen, wie Sie möchten. Ihr Einkauf ist weder von einer Mindestanzahl noch von einem Mindestbestellwert abhängig.
Dank SSL-Verschlüsselung ist die Eingabe Ihrer Daten beim Einkauf im Online-Shop sicher; niemand kann “mithören”. Wir erfragen nur die für Ihre Bestellung notwendigen Angaben und behandeln diese mit höchster Diskretion.
Sollten Sie Beratung bei der Bestellung Ihres Sektes brauchen oder Hilfe bei der Bedienung des Online-Shops benötigen, sind wir zu den üblichen Geschäftszeiten gerne für Sie unter der Nr. 06243-213 telefonisch erreichbar. Auch eine formlose Bestellung per Email ist selbstverständlich möglich.
Das Weingut Fuchs besteht seit 1626; der Familienbetrieb ist in Flörsheim-Dalsheim im Süden Rheinhessens ansässig.
Auf ca. 30 ha kultiviert das Weingut Weinreben: Etwa hälftig Rotwein und Weißwein.
Beide Winzer sind echte Überzeugungstäter, die ihren Beruf aus Leidenschaft für den Wein ausüben. Vom Anbau über den Ausbau im Keller bis zur Abfüllung liegt alles in der Hand der beiden Weinenthusiasten.
28 Reviews
Die neuesten Bewertungen (alle Bewertungen bei Google ansehen):
Juergen Bruns
04.10.2024
Sehr gute Weine, direkt vom Winzer.
Gute Qualität,gute Preise.
Pünktliche Lieferung
Hans Emmert
02.09.2024
Wir sind seit Jahrzehnten Stammkunden und immer sehr zufrieden. Das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut, ebenso wie die Belieferung. Das Sortiment bietet für jeden Geschmack Weine in großer Vielfalt und sehr guter Qualität. Für uns gilt: Weingut Fuchs - da weiß man, was man hat!
Man kann das immer wieder bestens empfehlen!
Dieter Sander
28.08.2024
Seit 45 Jahren, also seit 1979, beziehen wir unseren Wein vom Weingut Fuchs. Wir sind immer noch begeistert. Erstklassiger Wein. Meine Frau und ich hoffen, dass wir mindestens die nächsten fünf Jahre auch vom Weingut Fuchs beliefert werden. Dann hätten wir die 50 voll. Wir sind nie enttäuscht worden. Wo gibt es das heute noch? Vielen Dank an Familie Fuchs. Alles Gute für die Zukunft.
Bernadette und Dieter Sander Winterberg Hildfeld
DALEX (Mr. Alex)
27.08.2024
Schnelle Lieferung, leckerer Wein, problemlose Bestellabwicklung. Neukunde gewonnen - vielen Dank!