Süffiger Weißwein mit kräftig-fruchtigem Bukett und edler Süße
Histamingehalt: < 0,01 mg/l
(Download Histaminanalyse)
Optimale Genusstemperatur: 10–12˚ C
Wichtiger Hinweis bei Histaminintoleranz: Unsere Essens- und Genussempfehlungen machen wir nach bestem Wissen und Gewissen. Sie sind möglicherweise nicht für jeden geeignet. Bitte beachten Sie Ihre individuellen Verträglichkeiten und testen Sie unsere histamingeprüften Weine langsam und mit Vorsicht, ob und in welcher Menge Sie sie problemlos genießen können.
Aus den goldgelben Trauben der Huxelrebe keltern wir diese Huxelrebe «S»: ein fruchtig-süßer Genießerwein mit kräftiger Aromatik exotischer Früchte und angenehm reifer Säure.
Genießen Sie diese Huxelrebe «S» “einfach so”, wenn Sie Lust zum Naschen verspüren und sich etwas Gutes gönnen möchten. Sie ist ein angenehmer Apéritif und ein eleganter Begleiter zu Süßspeisen und Desserts.
Der Wein passt außerdem zu süß-sauren Speisen und zu kräftig gewürzten Gerichten.
Bei diesem Wein bleibt man gerne sitzen!
Dieser Wein schmeckt auch einfach so, ohne begleitendes Essen, als Party- und Terrassenwein.
Weinkarte Nr. | 1013 |
Jahrgang | 2021 |
Anbaugebiet | Rheinhessen |
Qualitätsstufe | Deutscher Prädikatswein |
Abfüllung | Gutsabfüllung |
Alkohol | 9,5% vol |
Restsüße | 61,4 g/l |
Weinsäure | 5,3 g/l |
Inhalt | 0,75 l |
Zutaten: enthält Sulfite |
Lieferumfang: Sie bestellen die auf dem ersten Foto abgebildete Flasche. Die Traube im Hintergrund zeigt die zugehörige Rebsorte. Abgebildete Gläser, Speisen und Zubehör gehören nicht zum Lieferumfang. Sie veranschaulichen lediglich Aromatik und kulinarische Verwendung.
Die empfindliche Huxelrebe – eine selten angebaute Weißwein-Neuzüchtung aus der Landesanstalt für Rebenzüchtung in Alzey – stellt sehr hohe Ansprüche an Standort, Klima und Pflege.
Die tiefgründigen Lössböden im “Dalsheimer Sauloch” (Rheinhessen), einer warmen, geschützten Lage mit sehr fruchtbaren Böden, sagen der Huxelrebe sehr zu.
Die neuesten Bewertungen:
J G
14.05.2025
Tolle Weine zu einem angemessenen Preis und stets ein erstklassiger Service - ich kann das Weingut Fuchs nur empfehlen!
B Hel
09.05.2025
Seit einigen Jahren freue ich mich sehr endlich eine Weinhandlung gefunden zu haben, die ein großes Angebot an histaminarmen Weinen und Sekten anbieten. Gespräche mit und Lieferung von Weingut Fuchs immer gerne wieder!
LG aus Dithmarschen, Birgit Helmers
Rene Geissen
07.05.2025
Den Ort selbst kann ich (noch) nicht bewerten, aber mit den Füchsen bin ich sehr zufrieden. Eigentlich bin ich ja einem kleinen Weinort an der Mosel treu, aber seit ich vor Jahren mal Wein bei Fuchs auf irgendeinem Stadtfest bei uns probiert habe, bestelle ich auch hier immer wieder. Mein aktueller Favorit ist der Rose feinherb.
Auch der Service ist gut, Wein geht schnell in den Versand und auf Rückfragen wird immer schnell und kundenorientiert geantwortet.