Besonders reife Trauben sind die Grundlage unserer Weißweine. Das Geschmacksspektrum reicht von zartfruchtig-dezent beim Silvaner bis kräftig-würzig beim Gewürztraminer.
Je nach Rebsorte ist die Säure unterschiedlich ausgeprägt. In der Übersicht finden Sie die Weine mit besonders weicher, angenehm milder Säure entsprechend markiert.
Trockene oder halbtrockene Weißweine eignen sich ganz besonders gut als Begleiter zum Essen.
Grüner Silvaner trocken [Weinkarte Nr. 130] ![]() spritzig und feinfruchtig Zur Beschreibung … |
Weißer Burgunder trocken [Weinkarte Nr. 32] feine Burgunderfrucht Zur Beschreibung … |
Grauer Burgunder feinherb [Weinkarte Nr. 132] feine, reife Frucht Zur Beschreibung … |
Riesling trocken [Weinkarte Nr. 135] kräftig – betonte Rieslingfrucht und angenehme Säure Zur Beschreibung … |
Sauvignon Blanc feinherb [Weinkarte Nr. 136] kraftvoll und vital mit einem zarten Hauch von Süße Zur Beschreibung … |
Fuchs Extra «Alte Reben» trocken [Weinkarte Nr. 38] kraftvolle Cuvée mit eleganter Frucht und Rasse Goldmedaille CWSA 2016 Zur Beschreibung … |
Goldmuskateller feinherb [Weinkarte Nr. 134] exklusive Rarität mit ausgepägter Muskatelleraromatik Zur Beschreibung … |
In der Kategorie “Trockene Weißweine” im Weingut Fuchs Online-Shop finden Sie alle trockenen, halbtrockenen und feinherben Weißweine des Weinguts.
Neben klassischen Rebsorten umfaßt das trockene Weißweinsortiment verschiedene selten angebaute Sorten, die Ihnen wunderbare Abwechsung und besondere geschmackliche Erlebnisse beim Weißweingenuß bieten.
Zu den selten angebauten Weißweinen gehören
Die Aromatik der Weißweine reicht vom zartfruchtigen Weißwein mit dezenter Blume bis zum kräftig-fruchtigen oder würzigen, bukettbetonten Weißwein. Einzelheiten finden Sie bei den Geschmacksbeschreibungen.
Diese Weine sind klassische Begleiter zum Essen. Sie passen zu hellem Fleisch wie Kalb- oder Schweinefleisch, zu Geflügelgerichten sowie zu Fisch und Meeresfrüchten. Sie schmecken harmonisch vegetarischer Küche, zu Pasta und zu Asiagerichten und ebenso zu Käse, Schinken oder zum kalten Abendessen.
Diese Weine sind Allrounder zum Essen, die praktisch alle Arten von Essen dezent und angenehm begleiten. Zu ihnen gehören
Diese Weine sind sehr geschmacksintensiv. Sie passen zu kräftig gewürzten und zu süßsauren Speisen, z.B. deftige Fischgerichte, gegrilltes oder gebratenes Schweinefleisch, scharf gewürzte Geflügelgerichte.
Gut gekühlt schmeckt trockener Weißwein angenehm frisch, anregend und erfrischend. Daher sind trockene Weißweine beliebt als Party- und Terrassenwein.
Für trockenen Weißwein und alle anderen Produkte hier im Online-Shop gilt: es gibt bei uns keine Mindestbestellmenge. Sie können so viele oder so wenige Flaschen bestellen, wie Sie möchten. Ihr Einkauf ist weder von einer Mindestanzahl noch von einem Mindestbestellwert abhängig.
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