Histamingeprüfter + alkoholfreier Wein + Sekt mit Analyse
Die prickelnden Verseccos und die alkoholfreien Weine sind histamingeprüft und zeichnen sich durch sehr niedrige, analytisch bestimmte Histaminwerte aus. Für alle Produkte liegen konkrete Laboranalysen vor. Sie geben Ihnen verlässliche Daten für Ihre Auswahl.
Mehr Informationen zu Histamin im Wein und Histaminanalysen finden Sie auf unserer Übersichtsseite zu histamingeprüften Weinen.
Was bedeuten “histamingeprüft“ + “alkoholfrei” bei Wein + Versecco?
Histamingeprüft
- Für jedes dieser Getränke liegt eine konkrete Laboranalyse vor.
- Sie finden den jeweiligen Histamingehalt in der Produktbeschreibung.
- Die Analyse ist zum Download verfügbar.
Alkoholfrei
- Getränke mit einem Restalkoholgehalt von unter 0,5 % vol gelten als alkoholfrei.
Histamingeprüften Wein + Sekt entdecken
Neben alkoholfreien Produkten finden Sie bei uns auch eine Auswahl an Wein und Sekt:
Histamingeprüfte alkoholfreie Weine, Versecco + Verjus
Diese alkoholfreien Weine, Verseccos und Verjus sind histamingeprüft. Die Analysen zeigen sehr niedrige Histaminwerte im Bereich von wenigen Tausendstel Milligramm pro Liter bzw. unterhalb der Nachweisgrenze von 0,01 mg/l.
Damit steht alkoholfreier Genuss mit transparenten Histaminwerten im Mittelpunkt – vom prickelnden Versecco über alkoholfreie Weine bis zum fruchtig-sauren Verjus für die feine Küche.
Alkoholfreie Weine
Besonders schonend entalkoholisiert liefern diese Weine intensiven, fruchtigen Weingeschmack.
Sekt-Genuss mit Versecco – natürlich + traubig-lecker
Prickelnden Versecco stellen wir aus frischen Traubensäften her, die nach dem Keltern direkt in die Flaschen kommen. Sie werden weder konzentriert und rückverdünnt, wie es bei vielen Fruchtsäften üblich ist, noch enthalten sie zugesetzte Zucker oder Aromastoffe. Sie sind außerdem frei von Konservierungsmitteln laut Lebensmittel- bzw. Weingesetz.
Wie schmeckt Versecco?
Die prickelnden Verseccos – in Sektflaschen mit Sektverschluss abgefüllt – moussieren wie Sekt und sind geschmacklich sehr sektähnlich. Genießen Sie sie eisgekühlt aus einem eleganten Sektglas.
Verjus – feine, fruchtige Säure
Verjus ist ein fruchtig-saurer Saft aus sehr früh gelesenen Trauben, der in der Gourmetküche als Alternative zu Essig und Zitrone dient.
# 1061(13)Versecco dry – histamingeprüft, leicht naturtrüb
Histamingehalt:
0,061 mg/lherb-frischer, fruchtiger, trockener Geschmack
Vegan
11,50 EUR
(15,33 EUR/l)Preis je Einzelflasche (0,75 l)
inkl. 19% USt zzgl. Versandkosten
# 1065(14)Versecco medium, histamingeprüft
Histamingehalt:
0,021 mg/lfrischer, fruchtig-aromatischer Geschmack
Vegan
11,50 EUR
(15,33 EUR/l)Preis je Einzelflasche (0,75 l)
inkl. 19% USt zzgl. Versandkosten
# 1070(12)Sauvignon Blanc «Zero», alkoholfrei, histamingeprüft · Weißwein
Sauvignon Blanc · < 0,5% vol
Histamingehalt:
< 0,01 mg/lvollmundig-aromatischer alkoholfreier Weißwein mit einem zarten Hauch von Süße
9,80 EUR
(13,07 EUR/l)Preis je Einzelflasche (0,75 l)
inkl. 19% USt zzgl. Versandkosten
# 1071(11)Fuchs Rosé «Zero», alkoholfrei, histamingeprüft · Roséwein
Roséwein-Cuvée · < 0,5% vol
Histamingehalt:
0,027 mg/lfeinfruchtig-eleganter, alkoholfreier Roséwein mit leichter Süße
9,50 EUR
(12,67 EUR/l)Preis je Einzelflasche (0,75 l)
inkl. 19% USt zzgl. Versandkosten
Warum Fuchs-Weine?
Weingut aus Rheinhessen
- Handwerklich-traditionell hergestellte Weine.
- Klassiker + Raritäten.
- Sauber. Individuell. Authentisch.
Direkt vom Winzer
- Eigener Anbau.
- Lieferung direkt vom Weingut zu Ihnen.
- 30 Tage freiwilliges Rückgaberecht.
Schneller + sicherer Versand
- Versand am nächsten Arbeitstag.
- Klimaneutral mit DPD:
- Lieferung meist schon 2 Tage nach Bestellung.
FAQ – Häufige Fragen zu alkoholfreien + histamingeprüften Weinen
Ist alkoholfreier Wein auch histaminfrei?
Alkoholfreie Weine werden nicht als „histaminfrei“ bezeichnet. Bei den hier angebotenen Weinen liegen jedoch konkrete Laboranalysen vor, die sehr niedrige Histaminwerte ausweisen.
Ist alkoholfreier Wein histaminarm?
Auch der Begriff „histaminarm“ wird nicht verwendet. Stattdessen geben konkrete Laborwerte Aufschluss über den tatsächlichen Histamingehalt der jeweiligen Weine.
Welchen Wein darf man bei Histaminintoleranz trinken?
Welche Produkte individuell in Frage kommen, ist unterschiedlich. Die ausgewiesenen Analysewerte bieten eine transparente Grundlage zur eigenen Einschätzung.
Wo gibt es histamingeprüften Wein?
Histamingeprüfte Weine erhalten Sie direkt im Weingut. Alle Produkte sind analysiert und die Messwerte werden offen angegeben. Weitere Informationen finden Sie auf unserer Übersichtsseite zu histamingeprüften Weinen.
Wie erkennt man histamingeprüften Wein?
Histamingeprüfte Weine sind durch konkrete Laboranalysen gekennzeichnet. Entscheidend sind die angegebenen Messwerte sowie deren transparente Darstellung.