Kulinarische Empfehlungen für Grüner Silvaner trocken:
Fisch
Geflügel
Gemüse
Kalb
Meeresfrüchte
Pasta
Schwein
Spargel
Geschmack des Grünen Silvaners
Dieser sehr trockene Weißwein zeichnet sich durch seine angenehme, reife Säure aus.
Mit seinem dezenten Duft und seinen sehr zarten Fruchtnoten ist er ideal als Begleiter zum Essen geeignet.
Weißwein Grüner Silvaner trocken zum Essen
Silvaner Weißwein passt gut zu Fleisch- und Fischgerichten, Meeresfrüchten und Krustentieren, zu Geflügel oder vegetarischen Speisen.
Als frischer Terrassenwein schmeckt der Weißwein ebenso gut wie zum kalten Abendessen mit Aufschnitt und Käse.
Insbesondere zu Spargel ist Silvaner der klassische Begleiter, der die Aromatik des feinen Gemüses unterstützt, ohne selbst in den Vordergrund zu treten.
Die Weißwein-Rebsorte Grüner Silvaner
Der Grüne Silvaner gehört zu den Klassikern unter den weißen Rebsorten; sein Anbau kann bis ins 17. Jahrhundert zurück verfolgt werden.
Lagen des Grünen Silvaners im Weingut Fuchs
Unsere Silvaner-Reben gedeihen in den Pfälzer Weinbergen des Weinguts.
In den Südwestlagen oberhalb von Einselthum im Zellertal findet der sehr frostempfindliche Silvaner alle Voraussetzungen, die seinen hohen Standortansprüchen gerecht werden.
Grüner Silvaner oder Riesling – zwei trockene Klassiker mit unterschiedlichem Charakter
Beide Weißweine sind aus klassischen, typischen deutschen Weißwein-Rebsorten gekeltert, beide sind trocken ausgebaut. Welche Unterschiede bestehen zwischen den beiden trockenen Weine?
Passt zu/als: asiatische Küche, Fisch, feine Gerichte, Allrounder zum Essen
Beide Weine bewegen sich im trockenen Bereich und besitzen vergleichbare Säurewerte, wirken im Glas jedoch sehr unterschiedlich.
Der Grüne Silvaner ist kompromisslos trocken, ruhig und dezent fruchtig – ein Wein, der sich zurücknimmt und Speisen Raum lässt.
Der Riesling trocken zeigt mehr Fruchtspannung und liegt sensorisch am oberen Ende der “trocken”-Skala.
Wer den Grünen Silvaner schätzt, findet im Riesling eine lebendigere, fruchtbetontere Ergänzung – ideal, um innerhalb der gleichen Geschmackswelt bewusst zu variieren.
Produkt-Bewertungen von verifizierten Käufern
Bewertungen sind nur nach bestätigtem Kauf möglich.
4,7 / 5 basierend auf 7 Bewertungen
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Gast 22.04.2026
Angenehm zu trinken. Genau richtig im Geschmack. Ich bin sehr zufrieden.
Wilfried Bracker 16.04.2026
Schmeckt mir sehr gut. Würde ich wieder kaufen. Super guter Service und tolle Weine.
Über Jahre eine.sehr gute Qualität
Hans Emmert 18.02.2026
Sehr angenehmer Geschmack. Passt sehr gut zum Essen. Gutes Preis-Leistungsverhältnis. Gerne wieder. Sehr dezent, passt ideal zum Spargel oder einfach so.
Helmut D. 16.02.2026
Sehr ausgewogen und rund. Lecker zum Essen. Bestelle ich gerne wieder. Ich bin sehr zufrieden.
Gast 13.02.2026
Harmonischer Geschmack. Gerne wieder.
Ulrich S. 12.02.2026
Schmeckt mir sehr gut. Rund und ausgewogen. Ideal für einen entspannten Abend. Bestelle ich gerne wieder. Entspricht genau meinen Erwartungen.
Heike Hornik 12.02.2026
Schmeckt mir sehr gut.
Kunden-Bewertungen zum Einkaufserlebnis
Verpackung, Lieferung + Service – bewertet von Käufern nach dem Einkauf.
Lieferung 4,9 (451 Bewertungen)
Verpackung 5,0 (458 Bewertungen)
Service 5,0 (448 Bewertungen)
Kommentare ohne Sternvergabe fließen nicht in die Durchschnittswerte ein.
Annette C. 18.05.2026
Immer wieder gerne! Vielen Dank! Man schmeckt dass der Wein mit viel Herzblut und Liebe gemacht ist.
Thomas B. 18.05.2026
Bin schon lange Kunde und immer sehr zufrieden.
Dittmar Drey 18.05.2026
Lieferung erfogt eigentlich immer drei Tage nach Bestellung.
Bei der letzten Lieferung gab es Verzögerungen. Ein Pack. kam nach 6 Tagen , das andere nach 8 Tagen . Das lag aber am Packetdienst.
Antwort von Weingut Fuchs Leider haben wir auf das Prozedere des Paketdienstes keinen Einfluss. Sorry, dass so etwas nicht 100%ig zu verhindern ist.
Klaus S. 18.05.2026
Sehr zufrieden
Josef Seitner 18.05.2026
Ich kann das Weingut nur empfehlen.
Gast 17.05.2026
Der Wein war super gut verpackt und kam bereits zwei Tage nach der Bestellung an. Der Kundenservice überzeugt auf ganzer Linie.
Manfred Burger 17.05.2026
alles bestens wie immer gerne wieder
Elisabeth Stangrecki 16.05.2026
Supertoller Service
Dr. Hans Moser 14.05.2026
Seit vielen Jahren bin ich Kunde bei Fuchs. Ich denke, das sagt alles über meine Zufriedenheit!
ansgar aubreville 14.05.2026
gerne immer wieder
Fr.-Wilhelm Schulte 13.05.2026
Avisierung und Lieferung pünktlich
freundliche Anlieferung
Heike B. 13.05.2026
Von der Bestellung bis zur Lieferung einfach alles perfekt.
Heike B. 13.05.2026
Alles okay.
Volkhard Barra 12.05.2026
alles o.k.
Wolfgang Schmetz 12.05.2026
Nichts zu verbessern!
Thea Lübben 11.05.2026
Danke für Ihre fachkundige Beratung mit sehr guten Produkten!
Sigurd Koch 06.05.2026
Wir bestellen seit vielen Jahren jedes Jahr beim Weingut Fuchs. Immer ein sehr netter Kontakt und es gab nie Probleme in irgendeiner Form. Bestellung, Lieferung, Service…alles perfekt!
Weinert zfP Wilfried Weinert 04.05.2026
Sind froh, dass wir das Weingut Fuchs gefunden haben!
Auch freue ich mich, dass nun Bezahlung mit Paypal möglich ist!
“Seit vielen Jahren beziehen wir unseren Wein vom Weingut Fuchs ,sind äußerst zufrieden und begeistert von der Auswahl und der Qualität der Weine. Die Preise der Weine sind angemessen.
Wir können das Weingut Fuchs guten Gewissens empfehlen.”
“Ich liebe den Wein und habe dank des vorsortierten Probierpaketes meine Lieblingsweine gefunden und zwar rot wie weiß und süß wie herb. Einfach herrlich und ich bin dankbar, dass die Histaminwerte sogar ausgewiesen werden!”