Kulinarische Empfehlungen für Riesling «S» feinherb, histamingeprüft:
Asia-Küche
Fisch
Geflügel
Gemüse
Pasta
Schwein
Wichtiger Hinweis bei Histaminintoleranz: Unsere Essens- und Genussempfehlungen machen wir nach bestem Wissen und Gewissen. Sie sind möglicherweise nicht für jeden geeignet. Bitte beachten Sie Ihre individuellen Verträglichkeiten und testen Sie unsere histamingeprüften Weine langsam und mit Vorsicht, ob und in welcher Menge Sie sie problemlos genießen können.
Histamingeprüfter Weißwein
Geschmack des histamingeprüften Rieslings
Dieser Riesling ist feinherb ausgebaut.
Die dezente Süße des Weißweins ist angenehm und unaufdringlich und verbindet sich harmonisch mit reifer, rieslingtypischer Säure.
Die rassige Rieslingfrucht präsentiert sich schlank mit typischen Aprikosen- und Pfirsichnuancen
Der Riesling ist die bekannteste deutsche Rebsorte, der deutsche Weine ihren international hervorragenden Ruf verdanken. Der Anbau dieses Klassikers ist bereits im 15. Jahrhundert belegt.
Riesling ist zwar gegen Winterfrost unempfindlich, benötigt aber eine besonders lange Reifezeit und damit beste, sonnige und warme Lagen zur Entwicklung seiner Aromatik, die erst sehr spät einsetzt.
Riesling im Weingut Fuchs
Dieser Riesling stammt von der pfälzischen Seite des Betriebs. Die Reben stehen im Zellertal.
Riesling oder Scheurebe – feinherb oder süß? Zwei Weine für unterschiedliche Genussmomente
Zwei Rebsorten, wie sie unterschiedlicher kaum sein könnten: Der international bekannte Klassiker Riesling steht für Frische und Eleganz mit feiner, dezenter Süße. Die Scheurebe hingegen ist ein vergleichsweise selten angebaute Neuzüchtung, eine verspielte, aromatische und deutlich fruchtbetontere Liebhabersorte.
So widersprüchlich die Weinbeschreibungen klingen, so gut ergänzen sich diese beiden Weine im Alltag vieler Genießer.
Riesling «S» feinherb
Rebsorte: Riesling
Stilistik: fruchtig, mineralisch, elegant
Bukett: Zitrus, Pfirsich, Blütenaromen
Körper: leicht bis mittel
Säure: ausgeprägt, frisch
Geeignet für: asiatische Küche, Fisch, Käse, Allrounder zum Essen
Riesling überzeugt mit seiner rassigen Frucht, die von unaufdringlicher Süße begleitet wird. Als vielseitiger Essensbegleiter ist er der perfekte Wein für alle, die es frisch und elegant mögen, ohne ganz auf Süße zu verzichten.
Die süße Scheurebe übernimmt den genussvollen Gegenpart: Nach dem Essen, in geselliger Runde oder zum Dessert spielt sie ihre intensive Fruchtigkeit aus. Sie ergänzt den feinherben Riesling ideal, wenn mehr Frucht und Aromatik gefragt sind.
Bewertungen sind nur nach bestätigtem Kauf möglich.
4,8 / 5 basierend auf 12 Bewertungen
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Michael R. 25.04.2026
Angenehm zu trinken. Bestelle ich gerne wieder. Hat meine Erwartungen voll erfüllt.
Andreas Lehr 14.04.2026
Hat mich voll überzeugt.
Niklas Stärk 04.03.2026
Ein echter Genuss! Ich bin sehr zufrieden.
Gabriele H. 03.03.2026
Entspricht genau meinen Erwartungen.
Gast 26.02.2026
Bestelle ich gerne wieder.
Wulf Englert 18.02.2026
Schmeckt mir sehr gut. Sehr angenehmer Geschmack. Passt sehr gut zum Essen. Gutes Preis-Leistungsverhältnis.
Ulrich S. 12.02.2026
Schmeckt mir sehr gut. Rund und ausgewogen. Ideal für einen entspannten Abend. Bestelle ich gerne wieder. Entspricht genau meinen Erwartungen.
Angelika Lesker 11.02.2026
Sehr harmonisch und ausgewogen. Entspricht genau meinen Erwartungen.
Werner Jentsch 11.02.2026
Schmeckt mir sehr gut. Kam bei Gästen gut an. Entspricht genau meinen Erwartungen.
Jörg Kaiser 09.02.2026
Sehr gute Wahl.
Martina M. 09.02.2026
Johann Beyer 03.02.2026
Schmeckt mir sehr gut. Ein echter Genuss! Bestelle ich gerne wieder.
Kunden-Bewertungen zum Einkaufserlebnis
Verpackung, Lieferung + Service – bewertet von Käufern nach dem Einkauf.
Lieferung 4,9 (392 Bewertungen)
Verpackung 5,0 (399 Bewertungen)
Service 5,0 (391 Bewertungen)
Kommentare ohne Sternvergabe fließen nicht in die Durchschnittswerte ein.
Erika Haier 16.04.2026
Immerwieder gerne
Alina Laureen Gardthausen 14.04.2026
Wirklich jedes Mal sehr netter Service, egal ob per Mail oder per Telefon
Gabriele Frank 12.04.2026
Die Lieferung seit Jahren zuverlässig
Inga S. 09.04.2026
Qualitativ sehr gute histamingeprüfte Weine!
Hans Willi Proff 09.04.2026
Bin mit dem Weingut Fuchs sehr zufrieden und werde auch weiterhin Weine dort bestellen. Vielen Dank für diese Weine.
Winfried Bolz 09.04.2026
Ich bin Pfälzer geb. Neustadt/Weinstraße. Bin von meinem bisherigen persönlichen Lieferanten "Hambacher Schlosskellerei" einmal fremdgegangen. Habe es nicht bereut. Herzlichen Gruß bis bald.
Gast 29.03.2026
Ich werde bestimmt wieder bestellen und mich durch die histamingeprüften Weine durch probieren.
Marij Van Rooij 27.03.2026
Super!
Christina O. 26.03.2026
Tip Top immer wieder gern
Reinhard Clauß 25.03.2026
Tadellos!
Beate A. 25.03.2026
Super schnelle Lieferung, sicher verpackte Weine. Vielen Dank dafür und die leckeren Weine
Marion Kuffner 24.03.2026
perfekt!
Susie Wahl 23.03.2026
Danke euch, immer wieder gerne!
Marion Breinbauer 23.03.2026
Rundum empfehlenswert
Daniel H. 19.03.2026
Service und Lieferung top!
Harald R. 11.03.2026
alles bestens
Dorothee S. 09.03.2026
Guter Service, schnelle Lieferung
tristan pünger 06.03.2026
alles bestens
Manfred Schophuis 05.03.2026
Ich bin seit vielen Jahren ein sehr zufriedener Kunde. Es handelt sich um Spitzenweine in sehr guter Qulität.
“Seit vielen Jahren beziehen wir unseren Wein vom Weingut Fuchs ,sind äußerst zufrieden und begeistert von der Auswahl und der Qualität der Weine. Die Preise der Weine sind angemessen.
Wir können das Weingut Fuchs guten Gewissens empfehlen.”
“Ich liebe den Wein und habe dank des vorsortierten Probierpaketes meine Lieblingsweine gefunden und zwar rot wie weiß und süß wie herb. Einfach herrlich und ich bin dankbar, dass die Histaminwerte sogar ausgewiesen werden!”
“Lieber Herr Fuchs,
Von Jahr zu Jahr können wir unseren Wein bei Ihnen bestellen und die Qualität ist immer hervorragend. Und herzlichsten Dank für die super netten Gespräche.
Alles Liebe und schöne Osterfeiertage wünschen Ihnen und Ihre Familie
Claudia und Andreas”
“Seit über 30 Jahre Kunde.
Spitzen Weine, Dunkelfelder, Fuchs Extra, Rosenmuskateller, Huxelrebe Auslese, Huxelrebe S, Siegerrebe, und was ich sonst noch hatte alles super !!!!!”
Lieferzeit: Deutschland 2–4 Tage
