Weißwein mit feiner, typischer Burgunderfrucht Silbermedaille AWC Vienna 2026
Genuss direkt vom Weingut
Innerhalb weniger Tage bei Ihnen zuhause
Deutscher Qualitätswein, Gutsabfüllung
Geschmack: trocken, fruchtig
Süße: ○○○○○○ keine Süße
Säure: ●●○○○○ milde Säure
Vegan
Optimale Genusstemperatur: 8–10 °C
Kulinarische Empfehlungen für Weißer Burgunder trocken:
Fisch
Geflügel
Gemüse
Käse
Meeresfrüchte
Pasta
Schwein
Sushi
Geschmack des Weißen Burgunders
Dieser Weißburgunder schmeckt trocken. Der Weißwein besitzt viel Körper und Stoff mit Nuancen von Aprikose und Honigmelone.
Seine Säure ist angenehm erfrischend, aber dennoch mild und weich.
Weißer Burgunder trocken zum Essen
Dieser Weißburgunder ist ein vielseitiger Essensbegleiter. Der Weißwein passt besonders gut zu hellem Fleisch wie Kalb- und Schweinefleisch, zu Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten sowie zu feinen vegetarischen Gerichten.
Ein wunderbarer Sommer- und Terrassenwein für laue Sommerabende.
Auszeichnungen + Bewertungen
Silbermedaille
AWC Vienna 2026
Die Weißwein-Rebsorte Weißer Burgunder
Der Weiße Burgunder ist bereits seit dem 14. Jahrhundert bekannt. Er ist auch unter den Synonymen Weißburgunder, Pinot blanc (französisch) und Pinot bianco (italienisch) zu finden.
Als Mitglied der Burgunder-Rebfamilie ist der Weiße Burgunder mit Grauburgunder und Chardonnay sowie mit Spätburgunder und dem Schwarzriesling verwandt. Er stellt ebenso hohe Ansprüche an Boden und Klima wie alle übrigen Burgunderrebsorten.
Lagen des Weißburgunder im Weingut Fuchs
Weingut Fuchs Weißburgunder beanspruchen hervorragende Südost-Lagen am Niederflörsheimer “Goldberg” im rheinhessischen Teil des Weinguts.
Auf der Pfälzer Seite des Betriebes stehen die Reben an einem sonnigen Südhang am “Niefernheimer Schnepfenflug” mit Blick ins Zellertal.
Auf diesen Standorten findet die Rebsorte die gewünschte Wärme und Trockenheit, die sie für ihre lange Reifezeit braucht. Die Trauben können dort die hohe Reife erreichen und ihr feines Aroma vollständig entwickeln.
Weißburgunder oder Chardonnay – feine Burgunder, unterschiedlich interpretiert
Beide Rebsorten gehören zur Burgunderfamilie und stehen für harmonische, weiche Weißweine ohne aufdringliches Bukett. Der Weißburgunder (Pinot Blanc) ist ebenso wie der Chardonnay eine international angebaute Rebsorte.
Weißer Burgunder trocken
Rebsorte: Weißer Burgunder (Pinot Blanc)
Stilistik: weich, feinfruchtig
Bukett: feinfruchtig, Apfel, Ananas
Körper: mittel
Säure: mild, harmonisch
Passt zu/als: Fisch, Geflügel, Gemüse, Pasta
Chardonnay
Rebsorte: Chardonnay
Stilistik: vollmundig, buttrig, feine Frucht
Bukett: feinfruchtig, Melone, Stachelbeere
Körper: mittel bis kräftig
Säure: harmonisch, weich
Passt zu/als: Geflügel, Fisch, Gemüse, Sommerwein
Der Weiße Burgunder ist klar trocken, feinfruchtig und elegant – ein klassischer Begleiter zum Essen.
Der Chardonnay wirkt etwas runder und vollmundiger und bringt eine kaum wahrnehmbare Restsüße mit, die ihm zusätzlichen Schmelz verleiht.
Wer den Weißburgunder mag, findet im Chardonnay eine sanft vollere, etwas wärmere Alternative – ideal für Genießer, die Abwechslung suchen, ohne den Stil zu wechseln.
Produkt-Bewertungen von verifizierten Käufern
Bewertungen sind nur nach bestätigtem Kauf möglich.
4,7 / 5 basierend auf 15 Bewertungen
5 ★
73%
4 ★
27%
3 ★
0%
2 ★
0%
1 ★
0%
Katja Klein 17.07.2026
Hat meine Erwartungen voll erfüllt.
Asuman Akin Atasoy 03.07.2026
Danielle N. 13.06.2026
Einer meiner Lieblingsweine. Kam bei Freunden gut an. Das ist einfach mein Lieblingswein. Passt immer, frisch und unkompliziert. Und bisher war jeder Besuch sehr angetan!
Marlies L. 28.05.2026
Harmonischer Geschmack. Hat unseren Gästen gut geschmeckt.
Steffen I. 06.05.2026
Sehr ausgewogen und rund. Gutes Preis-Leistungsverhältnis.
Wilfried Bracker 16.04.2026
Schmeckt mir sehr gut. Kam bei Gästen gut an. Würde ich wieder kaufen.
Gast 22.02.2026
Angenehm zu trinken. Bestelle ich gerne wieder.
Marie-Luise Nicolau Vila 21.02.2026
Angenehm zu trinken. Ich bin sehr zufrieden. mein Lieblingswein, schmeckt und passt sehr gut
zu meinen histaminarmen Gerichten
Hans Emmert 18.02.2026
Schmeckt mir sehr gut. Passt sehr gut zum Essen. Gerne wieder.
Birgit M. 18.02.2026
Schmeckt mir sehr gut. Sehr angenehmer Geschmack. Passt sehr gut zum Essen. Kam bei Freunden gut an. Gutes Preis-Leistungsverhältnis. Gerne wieder. Unbedingte Empfehlung. Auch die Gäste sind begeistert. Danke an das Weingut Fuchs für ihre innovative Produktion.
Bodo John 18.02.2026
Schmeckt mir sehr gut. Sehr angenehmer Geschmack. Passt sehr gut zum Essen. Gerne wieder.
Gast 13.02.2026
Einer meiner Lieblingsweine. Harmonischer Geschmack. Gerne wieder.
Günter Wingert 12.02.2026
Schmeckt mir sehr gut. Kam bei Freunden gut an. Entspricht genau meinen Erwartungen. schon Jahre sehr gute Qualität
Christiane W. 10.02.2026
Angenehm zu trinken. Bestelle ich gerne wieder. Hat mich voll überzeugt.
Jörg Kaiser 09.02.2026
Sehr gute Wahl.
Kunden-Bewertungen zum Einkaufserlebnis
Verpackung, Lieferung + Service – bewertet von Käufern nach dem Einkauf.
Lieferung 4,9 (577 Bewertungen)
Verpackung 5,0 (590 Bewertungen)
Service 5,0 (571 Bewertungen)
Kommentare ohne Sternvergabe fließen nicht in die Durchschnittswerte ein.
Hans-Peter Allgeier 27.07.2026
Bestellung, Lieferung sowie Zahlungsmodalitäten sind beim Weingut FUCHS wie immer -- hervorragend !!
Marion S. 26.07.2026
Eigentlich wollte ich nur meinen Lieblingswein nachbestellen, aber dann konnte ich aufgrund des ansprechenden Angebots nicht widerstehen und habe mir eine kleine Auswahl zusammengestellt. Der Genuss steht mir noch bevor. Der Kontakt, wie auch die Zustellung, verliefen wie gewohnt einwandfrei.
Michaela Binnewies 26.07.2026
Seit langem treuer Kunde, ich wurde noch nie enttäuscht, super Qualität, immer wieder gerne
HEIKO P. 23.07.2026
Rundum zufrieden
Petra Tiede 22.07.2026
Immer wieder gerne!!!
Ute Sievers 18.07.2026
Sehr schnell
Helmut Knoche 18.07.2026
Produkt und Lieferung entsprachen meinen erhofften Erwartungen.
Katja Klein 17.07.2026
Immer wieder gerne.
Kann die Weine gut trinken
Manfred C. 17.07.2026
perfekt
Peter Eckstorff 16.07.2026
Hohe Qualität, sehr schnell verbraucht!
Mandy S. 12.07.2026
Sehr gute Weine
Dirk F. 07.07.2026
Wenn der Vorrat zur neige geht, werde ich wieder neu Bestellen
Hiltrud Böhle 05.07.2026
Wie schon seit vielen Jahren bin ich von der Qualität und von dem tollen Service sehr zufrieden
Erhard Neu 04.07.2026
Ein exzellenter Wein für jeglichen Anlass
Karin Mennicke 04.07.2026
Bin sehr zufrieden und werde immer wieder bestellen!
Elke Berg 24.06.2026
Vielen Dank
Katrin Hentschel 20.06.2026
Sehr gut verpackt und schnelle Lieferung.
Michaela P. 16.06.2026
Ich bestelle seit Jahren den histamingeprüften Wein und bin sehr zufrieden.
Maria Siebert 16.06.2026
Lieferung ist immer perfekt
Danielle N. 13.06.2026
War superschnell bei uns, perfekt und sicher verpackt wie immer!
“Wir sind schon seit Jahrzehnten zufriedene Kunden. Liebe Grüße an Herrn Wimmer, der uns gut betreut ohne zu nerven, wie das viele andere leider tun. Sehr angenehm und der Wein ist lecker und erschwinglich.
Gaby Leber und Andreas Platz”
Lieferzeit: Deutschland 2–4 Tage
