Zum zarten Lammfilet passen ausdrucksstarke, aber geschmeidige Rotweine besonders gut. Bei mediterranen Kräutern oder leichter Zubereitung können auch gehaltvolle Roséweine oder kräftige Weißweine eine interessante Begleitung sein.
Alle Weine | Trocken | Feinherb | Süß
Schwarzriesling · 13% vol · Rheinhessen · 2025
Histamingehalt:
< 0,01 mg/l
rubinroter, fruchtig-trockener Rotwein mit besonders weichem Gerbstoff
Silbermedaille AWC Vienna 2026
Vegan
Preis Flasche (0,75 l)
inkl. 19% USt zzgl. Versandkosten
Spätburgunder · 12% vol · Rheinhessen · 2025
Histamingehalt:
0,097mg/l
kraftvoller, samtig-fruchtiger Rotwein, sehr weicher Gerbstoff
Silbermedaille AWC Vienna 2026
Vegan
Preis Flasche (0,75 l)
inkl. 19% USt zzgl. Versandkosten
Merlot · 12% vol · Rheinhessen · 2025
Histamingehalt:
0,068 mg/l
zartfruchtiger, harmonischer Rotwein mit sehr dezenter Süße
Preis Flasche (0,75 l)
inkl. 19% USt zzgl. Versandkosten
Schwarzriesling · 12% vol · Rheinhessen · 2025
Histamingehalt:
0,023 mg/l
fruchtiger Rotwein mit sehr dezenter Süße, besonders weicher Gerbstoff
Vegan
Preis Flasche (0,75 l)
inkl. 19% USt zzgl. Versandkosten
Sauvignon Blanc · 11,5% vol · Pfalz · 2025
Histamingehalt:
0,086 mg/l
kraftvoller, vitaler Weißwein mit einem zarten Hauch von Süße
Goldmedaille AWC Vienna 2026
Vegan
Preis Flasche (0,75 l)
inkl. 19% USt zzgl. Versandkosten
Sauvignon Blanc · 11,5% vol · Pfalz · 2025
Histamingehalt:
0,093 mg/l
fruchtig-eleganter Weißwein mit feiner Süße
Silbermedaille AWC Vienna 2026
Vegan
Preis Flasche (0,75 l)
inkl. 19% USt zzgl. Versandkosten