Welcher Wein passt zu Blumenkohl, überbacken?

Zum überbackenen Blumenkohl empfehlen wir je nach Käse unterschiedliche Begleiter: Mit mildem Käse passen Weißwein oder Rosé sehr gut, bei kräftigem Käse oder Schimmelkäse wie Gorgonzola oder Roquefort empfehlen wir einen ausdrucksstarken Rotwein.

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