Spezialanalyse verfügbar:
Histamingehalt < 0,01 mg/l
Ein zarter, harmonischer Rosé, ganz trocken mit feiner Frucht.
Seine weiche Säure und die dezenten Kirsch- und Beerennoten harmonieren perfekt miteinander.
Ein universeller, dezenter Begleiter für viele Gerichte.
Optimale Genusstemperatur: 8–10˚ C
| Weinkarte Nr. | 1172 |
| Jahrgang | 2021 |
| Anbaugebiet | Rheinhessen |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Abfüllung | Gutsabfüllung |
| Alkohol | 12% vol |
| Restsüße | 6,8 g/l |
| Weinsäure | 5,5 g/l |
| Inhalt | 0,75 l |
| Zutaten: enthält Sulfite | |
Spätburgunder – franz. Pinot noir, ital. Pinot nero – ist eine sehr alte Rebsorte, die zu den Klassikern in der Familie der Burgunderreben gehört. Sie ist in Mitteleuropa schon seit dem frühen Mittelalter bekannt. Die spätreifende Spätburgunderrebe stellt sehr hohe Ansprüche an Klima und Boden.
