Der Schwarzriesling (franz. Pinot meunier) gehört zur Burgunderfamilie und ist ein enger Verwandter des Spätburgunders. Er ist keineswegs mit dem Riesling verwandt, wie der Name vermuten lassen könnte. Schwarzriesling reift sehr spät und beansprucht daher beste Lagen.
Schwarzriesling im Weingut Fuchs
Der Schwarzriesling liebt unsere kräftigen, tiefgründigen Löss-Lehm-Böden; das milde Klima unserer Region ermöglicht ihm volle Reife.
Schwarzriesling oder Merlot – feinherb unterschiedlich interpretiert
Zwei feinherbe Rotweine, zwei französischstämmige Rotwein-Rebsorten: Schwarzriesling (Pinot Meunier) aus Burgund und Merlot aus dem Bordeaux – ähnliche Süßestufe, unterschiedliche Stilistik.
Schwarzriesling feinherb, histamingeprüft
Rebsorte: Schwarzriesling (Pinot Meunier)
Stilistik: fruchtig, elegant
Körper: leicht bis mittel
Gerbstoffe: sehr weich
Geeignet zu: Rind, Grillgerichte, kalte Küche, Mittelmeerküche
Merlot feinherb, histamingeprüft
Rebsorte: Merlot
Stilistik: samtig, vollmundig
Körper: mittel bis kräftig
Gerbstoffe: weich, harmonisch
Geeignet zu: Gans, Gegrilltem, Rind, Wild
Der feinherbe Schwarzriesling zeigt sich fruchtig, leicht und sehr zugänglich. Die feine Restsüße unterstreicht seine Fruchtigkeit, ohne ihn schwer wirken zu lassen.
Der Merlot zeigt sich weich, rund und körperreich. Seine samtige Struktur und die harmonische Süße machen ihn besonders gefällig.
Wer den Schwarzriesling feinherb mag, findet im Merlot eine vollere, weichere Ergänzung für Abwechslung innerhalb derselben Geschmackswelt.
Schwarzriesling feinherb, histamingeprüft – Bewertungen von verifizierten Käufern
Bewertungen sind nur nach bestätigtem Kauf möglich.
4,7 / 5 basierend auf 14 Bewertungen
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Manfred S. 02.09.2026
Schmeckt mir sehr gut. Angenehm zu trinken. Bestelle ich gerne wieder. Hat meine Erwartungen voll erfüllt.
Gast 20.06.2026
Harmonischer Geschmack.
Cornelia Weitz 11.05.2026
Ein echter Genuss! Ganz prima zum Essen. Hat meine Erwartungen voll erfüllt. Würde ich wieder kaufen.
Gast 29.03.2026
Bestelle ich gerne wieder.
Susie Wahl 23.03.2026
Schmeckt mir sehr gut. Sehr harmonisch und ausgewogen. Ideal für einen entspannten Abend. Entspricht genau meinen Erwartungen. Kaufe ich wieder. Bin sehr zufrieden mit dem Wein. Nachhaltig im Abgang.
tristan pünger 06.03.2026
Angenehm zu trinken.
Manfred Schophuis 05.03.2026
Einer meiner Lieblingsweine. Harmonischer Geschmack. Sehr gute Wahl. Gerne wieder.
Inga S. 03.03.2026
Schmeckt mir sehr gut.
Gast 26.02.2026
Bestelle ich gerne wieder.
Petra Schallenkammer 18.02.2026
Sehr angenehmer Geschmack. Gerne wieder.
Bodo John 18.02.2026
Schmeckt mir sehr gut. Sehr angenehmer Geschmack. Gerne wieder.
Martin Wannenwetsch 15.02.2026
Gutes Preis-Leistungsverhältnis.
Iris Mundt 11.02.2026
Schmeckt mir sehr gut.
Gast 10.02.2026
Sehr fruchtiger Geschmack. Angenehm zu trinken. Ganz prima zum Essen. Bestelle ich gerne wieder. Super Rotwein!
Kunden-Bewertungen zum Einkauf im Weingut Fuchs
Verpackung, Lieferung + Service – bewertet von Käufern nach dem Einkauf.
Lieferung 4,9 (680 Bewertungen)
Verpackung 5,0 (696 Bewertungen)
Service 5,0 (674 Bewertungen)
Kommentare ohne Sternvergabe fließen nicht in die Durchschnittswerte ein.
Cornelia K. 10.10.2026
Ich bin schon länger Kunde im Weingut Fuchs und wurde noch nie enttäuscht.
Da ich eine Histaminintoleranz habe, bin ich auf diese geprüften Weine angewiesen. Ich freue mich fast täglich auf die sehr wunderbaren Tropfen, die ich mit allen Sinnen genieße.
Doris Franz 07.10.2026
Vielen Dank. Noch nicht alle probiert
Gabriele D. 06.10.2026
Das Weingut Fuchs hat eine tolle Auswahl an sehr leckeren histamingeprüften Weinen!
Volker Janberg 02.10.2026
Alles bestens
Ulf Walther 02.10.2026
Seit wir Ihre Weine vor Jahren auf der Messe Nürnberg kennen lernen durften, sind Ihre Weine unsere Begleiter. Das Beste für uns von Ihnen.
Weiter so.
Georg Rüdiger Koll 29.09.2026
Vielen Dank für die schnelle Lieferung am 29.7.- der Wein war sehr gut!
Herzliche Grüße
Georg R. Koll.
Christiane F. 25.09.2026
Die Flaschen waren sehr gut verpackt und die Lieferung und der Service einwandfrei
Felix Krunes 24.09.2026
Ausgezeichnete Winzerei! Service Top. Wein hervorragend. Sehe keinen Grund für mich, den Winzer zu wechseln.
Gabriele S. 23.09.2026
Schnelle Lieferung. Sollte wirklich mal eine Flasche defekt sein, erfolgt unkompliziert Ersatz
Thomas S. 18.09.2026
Besser geht's nicht. Außergewöhnlich sind die histamingeprüften Weine, die geschmacklich alle voll überzeugen und sonst nirgends so zu beziehen sind.
Gerlinde JÖST 18.09.2026
Für mich als „ Histaminintolerant“ sind die histamingeprüften Weine ein Genuss und eine Bereicherung .
Heinz Köster 18.09.2026
Wir sind mit den bisher probierten Wein sehr zufrieden und werden mit Sicherheit demnächst wieder bestellen.
Der Service, die schnelle Lieferung und auch die sehr gute Gestaltung des Bestellvorgangs und der Webseite haben uns voll und ganz überzeugt.
Stefanie H. 09.09.2026
Wir sind schon seit vielen Jahren Kunde und total zufrieden. Lieferungen sind immer pünktlich und schnell. Das Personal ist immer freundlich. Wir empfehlen das Weingut auf jeden Fall weiter. Danke für alles.
Elke Kayser 07.09.2026
Bin sehr zufrieden guter Geschmack und schnelle Lieferung
Bernd V. 06.09.2026
Sehr zuverlässig und überaus freundlich
Elmar Lauer 05.09.2026
Immer wieder gerne.
Petra Bächer 04.09.2026
Alles bestens! Immer wieder gerne…
Herbert Gnebner 28.08.2026
Ich bin zufrieden.
Dennis H. 27.08.2026
Das Team vom Weingut Fuchs überzeugt in allen Punkten: Verpackung, super schnelle Lieferung - aber vor allem durch ihren sehr freundlichen, persönlichen und herzlichen Service! Auch individuelle Wünsche werden erfüllt. Hier fühlt man sich sehr gut aufgehoben und betreut. Herzlichen Dank!
Kristin Hohmann 20.08.2026
Habe ihn aufgrund meiner Histamin-und Sorbitintoleranz gekauft. Werde ihn wieder bestellen.
“Als langjähriger Kunde haben mich die Produkte des Weingutes Fuchs sehr überzeugt. Der Versecco dry hat meine Gäste voll überzeugt. Der alte Weinbrand ist ein Genuss. Wir können das Weingut Fuchs nur weiterempfehlen..”
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