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Huxelrebe «S», histamingeprüft · Weißwein

Huxelrebe «S», histamingeprüft
Huxelrebe «S», histamingeprüft
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Histamingeprüfter Weißwein

Spezialanalyse verfügbar:
Histamingehalt < 0,01 mg/l

Geschmack

Aus den goldgelben Trauben der Huxelrebe keltern wir diese Huxelrebe «S»: ein fruchtig-süßer Genießerwein mit kräftiger Aromatik exotischer Früchte und angenehm reifer Säure.

Huxelrebe «S», histamingeprüft · Genussempfehlung

Genießen Sie diese Huxelrebe «S» “einfach so”, wenn Sie Lust zum Naschen verspüren und sich etwas Gutes gönnen möchten. Sie ist ein angenehmer Apéritif und ein eleganter Begleiter zu Süßspeisen und Desserts.

Der Wein passt außerdem zu süß-sauren Speisen und zu kräftig gewürzten Gerichten.

Bei diesem Wein bleibt man gerne sitzen!

Auszeichnungen + Bewertungen

Silbermedaille AWC Vienna 2023
  • Silbermedaille
    AWC Vienna 2023

Optimale Genusstemperatur: 10–12˚ C

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Weinkarte Nr. 1013
Jahrgang2021
AnbaugebietRheinhessen
QualitätsstufeDeutscher Prädikatswein
AbfüllungGutsabfüllung
Alkohol9,5% vol
Restsüße61,4 g/l
Weinsäure5,3 g/l
Inhalt0,75 l
Zutaten: enthält Sulfite

Rebsorte

Die empfindliche Huxelrebe – eine selten angebaute Weißwein-Neuzüchtung aus der Landesanstalt für Rebenzüchtung in Alzey – stellt sehr hohe Ansprüche an Standort, Klima und Pflege.

Huxelrebe im Weingut Fuchs

Die tiefgründigen Lössböden im “Dalsheimer Sauloch” (Rheinhessen), einer warmen, geschützten Lage mit sehr fruchtbaren Böden, sagen der Huxelrebe sehr zu.

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