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Dornfelder trocken · Rotwein

Dornfelder trocken – Traube + Flasche
Dornfelder trocken – Geschmack
Dornfelder trocken – Etikett
Dornfelder trocken – Genuss-Empfehlung
Dornfelder trocken – zum Essen
Dornfelder trocken – Flaschenverschluss
Dornfelder trocken – Weinberge
Wein-Anbau
Weinkeller: Kellertechnik
Gutsabfüllung Weingut Fuchs
Kurzbeschreibung Weingut Fuchs

 

Lieferzeit: Deutschland 2–4 Tage<br>Ausland 2–10 Tage Lieferzeit: Deutschland 2–4 Tage
Ausland 2–10 Tage
7,50 EUREinzelflasche
7,00 EURIm 12er Karton
Preis je Flasche inkl. 19% USt. zzgl. Versandkosten
Literpreis 10,00 EUR/l, im ganzen Karton 9,33 EUR/l

★ 30 Tage freiwilliges Rückgaberecht

★ Über 5.000 zufriedene Online-Kunden

★ Familien-Weingut seit 1626

Dornfelder trocken

tiefdunkler, samtig-trockener Rotwein

  • Genuss direkt vom Weingut
  • Innerhalb weniger Tage bei Ihnen zuhause
  • Deutscher Qualitätswein, Gutsabfüllung
  • Geschmack: trocken, fruchtig
  • Süße:  ●○○○○○   ein Hauch von Süße
  • Säure: ●○○○○○   sehr milde Säure
  • Vegan

Optimale Genusstemperatur: 16–18 °C

Kulinarische Empfehlungen für Dornfelder trocken:

Gegrilltes

Gegrilltes
Käse

Käse
Lamm + Ziege

Lamm + Ziege
Mittelmeer-Küche

Mittelmeer-Küche
Rind

Rind
Wild

Wild
Dornfelder trocken – zum Essen

Geschmack des Rotweins Dornfelder trockens

Dieser Dornfelder sehr(!) trocken ausgebaut – ein kräftig-herber, gehaltvoller und harmonischer Wein von tiefdunkler Farbe und milder Säure.

Feine, fruchtige Noten von Kirsche und roten Beeren und feiner Gerbstoff machen ihn zum Genuss.

Rotwein Dornfelder trocken zum Essen

Der Rotwein ist ein sehr vielseitiger Essensbegleiter. Er passt zu würzigen Gerichten, Rinderbraten, Gulasch, Lamm, Wild und Käse ebenso wie zu einem deftigen Schinkenbrot.

Ein wunderbarer Wein für alle Tage.

Die Rotwein-Rebsorte Dornfelder

Der Dornfelder ist die wohl bekannteste Rotwein-Neuzüchtung; die Kreuzung aus Helfensteiner x Heroldrebe wurde seit den 1990er Jahren ein echter Senkrechtstarter. Die Sorte verlangt fruchtbare Standorte und intensive Pflege.

Dornfelder im Weingut Fuchs

Unsere Dornfelder stehen sowohl im rheinhessischen Teil des Weinguts wie auch in Weinbergen in der Pfalz.

Dornfelder oder Schwarzriesling – zwei trockene Rotweine mit unterschiedlicher Intensität

Der vergleichsweise junge Dornfelder und der Klassiker Schwarzriesling sind beide trocken ausgebaut. Ihre größten Unterschiede liegen in Farbintensität, Fruchtfülle und Ausdruck.

Dornfelder trocken

  • Rebsorte: Dornfelder
  • Stilistik: fruchtbetont, kraftvoll
  • Körper: mittel
  • Gerbstoffe: weich, rund
  • Geeignet für: Grillgerichte, Rind, Wild, Käse

Schwarzriesling trocken

  • Rebsorte: Schwarzriesling (Pinot Meunier)
  • Stilistik: fruchtig, elegant
  • Körper: leicht bis mittel
  • Gerbstoffe: sehr weich
  • Geeignet für: Rind, Grillgerichte, kalte Küche, Mittelmeerküche

Der Dornfelder überzeugt mit kräftiger Farbe, dunkler Frucht und präsentem Körper. Er richtet sich an Genießer, die einen ausdrucksstarken fruchtbetonten trockenen Rotwein bevorzugen.

Der Schwarzriesling bietet dazu einen spannenden Kontrast: leichter, fruchtiger und mit besonders weichen Gerbstoffen. Ideal für alle, die Abwechslung suchen, ohne auf Trockenheit zu verzichten.

Als Ergänzung zum Dornfelder sorgt der Schwarzriesling für Leichtigkeit und Eleganz im Glas – perfekt für entspannte Abende oder leichtere Speisen.


Die neuesten Bewertungen:

Thomas Tänzer
23.12.2025

5 Sterne-Bewertung bei Google

“Seit vielen Jahren bestelle ich bei Weingut Fuchs meinen Wein und wird natürlich genüsslich getrunken. Hier kaufe ich köstlichen wein, bei dem Preis und top Qualität stimmt.”

Quelle: Google

Felix Mustermann
21.12.2025

5 Sterne-Bewertung bei Google

“Da es selbst bei gut sortierten Spirituosen-Händlern vor Ort schwierig ist, histaminarme Weine zu bekommen, habe ich beim Weingut Fuchs 2 x 12 Flaschen unterschiedliche Weine bestellt. Über Geschmack kann man nicht streiten, insofern einfach die unterschiedlichen Weine probieren. Für mich als Allergiker sind die histaminarmen Weine gegenüber herkömmlichen Weinen ein Unterschied wie Tag und Nacht: Kein Niesen mehr, keine verstopfte Nase, kein Juckreiz im Mund. Die Vorab-Bezahlung lief ohne Probleme ab, nach 5 Werktagen wurde das Paket geliefert.*Daumen hoch*”

Quelle: Google

Norbert Hensengerth
19.12.2025

5 Sterne-Bewertung bei Google

“Sehr gute Weine aus Deutschland. Freundliche und Kompetente Beratung. Zuverlässige Lieferung bei telefonischer Bestellung.”

Quelle: Google

Marie-Luise Nicolau Vila
18.12.2025

5 Sterne-Bewertung bei Google

“Ich trinke histaminarme Weine, sehr gut und gut bekömmlich”

Quelle: Google

Mr. Delphi .:der:. CargoKultKönig
17.12.2025

5 Sterne-Bewertung bei Google

“Beim Weingut Fuchs - heißt es zu gutem Wein nicht such's es sei denn Du hast zu viel getrunken - ja auch dass heißt Du hast GUT gefunden. Bei Weingut Fuchs - geb ich von mir keinen Mucks - bis auf ganz viel glucks glucks... Die Scheurebe 0,75 ist mit die allerbeste Scheu meiner ausgiebigen Weinpilger zu lieblich Weisswein mit Bukett. JA ein Rebalter von ~100 Jahren UND ein Weingut das im Gutsreim noch 10 Strophen mehr verdient hat. Der onlineshop ist mit Abstand der krasseste. Informativ UND rund. MEGA Rebsorten³ & Ausbau³. ~ Werdet sitt sei all Eure Sitte ~”

Quelle: Google

FlyingSaber
13.12.2025

5 Sterne-Bewertung bei Google

Quelle: Google

Angelika Tubbesing
10.12.2025

5 Sterne-Bewertung bei Google

“Wir bevorzugen den Fuchs Rubin und Spätburgunder Rosee. Die Weine sind hervorragend, angenehm vom Geschmack und eine gute Preislage. Von der Bestellung bis zur Lieferung alles super.”

Quelle: Google