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Chardonnay trocken, histamingeprüft · Weißwein

Chardonnay trocken, histamingeprüft
Chardonnay trocken, histamingeprüft
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Histamingeprüfter Weißwein

Spezialanalyse verfügbar:
Histamingehalt 0.039 mg/l

Geschmack

Ein ganz trockener, frischer, stoffiger und nachhaltiger Weißwein mit feinen Birnen- und Melonenuancen und frischer Säure.

Chardonnay trocken, histamingeprüft – Genussempfehlung

Ein dezenter, besonders vielseitiger Begleiter zum Essen, z.B. für:

  • Fischgerichte
  • Meeresfrüchte
  • Fleischgerichte
  • Reispfanne
  • Leichte Sommergerichte
  • Vegetarische Gerichte

Optimale Genusstemperatur: 8–10˚ C

Histaminanalyse herunterladen

Weinkarte Nr. 1033
Jahrgang2023
AnbaugebietRheinhessen
QualitätsstufeDeutscher Qualitätswein
AbfüllungGutsabfüllung
Alkohol14% vol
Restsüße3,9 g/l
Weinsäure5,8 g/l
Inhalt0,75 l
Zutaten: enthält Sulfite

Rebsorte

Die international angebaute Weißwein-Rebsorte Chardonnay, ein Mitglied der Familie der Burgunderreben, hat in Deutschland erst 1991 ihre Anbauzulassung erhalten. Sie hat ebenso hohe Standortansprüche wie Weißburgunder und Riesling.

Chardonnay im Weingut Fuchs

Weingut Fuchs Chardonnay wächst in Flörsheim-Dalsheim, Rheinhessen, in der Lage “Dalsheimer Bürgel”. Der kalkreiche, tiefgründige Boden in hügeligem Gelände mit leichter Südostneigung wird den hohen Ansprüchen des Chardonnay gerecht und und ermöglicht den Trauben volle Reife.

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