Kulinarische Empfehlungen für Grüner Silvaner trocken:
Fisch
Geflügel
Gemüse
Kalb
Meeresfrüchte
Pasta
Schwein
Spargel
Geschmack des Grünen Silvaners
Dieser sehr trockene Weißwein zeichnet sich durch seine angenehme, reife Säure aus.
Mit seinem dezenten Duft und seinen sehr zarten Fruchtnoten ist er ideal als Begleiter zum Essen geeignet.
Weißwein Grüner Silvaner trocken zum Essen
Silvaner Weißwein passt gut zu Fleisch- und Fischgerichten, Meeresfrüchten und Krustentieren, zu Geflügel oder vegetarischen Speisen.
Als frischer Terrassenwein schmeckt der Weißwein ebenso gut wie zum kalten Abendessen mit Aufschnitt und Käse.
Insbesondere zu Spargel ist Silvaner der klassische Begleiter, der die Aromatik des feinen Gemüses unterstützt, ohne selbst in den Vordergrund zu treten.
Die Weißwein-Rebsorte Grüner Silvaner
Der Grüne Silvaner gehört zu den Klassikern unter den weißen Rebsorten; sein Anbau kann bis ins 17. Jahrhundert zurück verfolgt werden.
Lagen des Grünen Silvaners im Weingut Fuchs
Unsere Silvaner-Reben gedeihen in den Pfälzer Weinbergen des Weinguts.
In den Südwestlagen oberhalb von Einselthum im Zellertal findet der sehr frostempfindliche Silvaner alle Voraussetzungen, die seinen hohen Standortansprüchen gerecht werden.
Grüner Silvaner oder Riesling – zwei trockene Klassiker mit unterschiedlichem Charakter
Beide Weißweine sind aus klassischen, typischen deutschen Weißwein-Rebsorten gekeltert, beide sind trocken ausgebaut. Welche Unterschiede bestehen zwischen den beiden trockenen Weine?
Passt zu/als: asiatische Küche, Fisch, feine Gerichte, Allrounder zum Essen
Beide Weine bewegen sich im trockenen Bereich und besitzen vergleichbare Säurewerte, wirken im Glas jedoch sehr unterschiedlich.
Der Grüne Silvaner ist kompromisslos trocken, ruhig und dezent fruchtig – ein Wein, der sich zurücknimmt und Speisen Raum lässt.
Der Riesling trocken zeigt mehr Fruchtspannung und liegt sensorisch am oberen Ende der “trocken”-Skala.
Wer den Grünen Silvaner schätzt, findet im Riesling eine lebendigere, fruchtbetontere Ergänzung – ideal, um innerhalb der gleichen Geschmackswelt bewusst zu variieren.
Produkt-Bewertungen von verifizierten Käufern
Bewertungen sind nur nach bestätigtem Kauf möglich.
4,7 / 5 basierend auf 7 Bewertungen
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Gast 22.04.2026
Angenehm zu trinken. Genau richtig im Geschmack. Ich bin sehr zufrieden.
Wilfried Bracker 16.04.2026
Schmeckt mir sehr gut. Würde ich wieder kaufen. Super guter Service und tolle Weine.
Über Jahre eine.sehr gute Qualität
Hans Emmert 18.02.2026
Sehr angenehmer Geschmack. Passt sehr gut zum Essen. Gutes Preis-Leistungsverhältnis. Gerne wieder. Sehr dezent, passt ideal zum Spargel oder einfach so.
Helmut D. 16.02.2026
Sehr ausgewogen und rund. Lecker zum Essen. Bestelle ich gerne wieder. Ich bin sehr zufrieden.
Gast 13.02.2026
Harmonischer Geschmack. Gerne wieder.
Ulrich S. 12.02.2026
Schmeckt mir sehr gut. Rund und ausgewogen. Ideal für einen entspannten Abend. Bestelle ich gerne wieder. Entspricht genau meinen Erwartungen.
Heike Hornik 12.02.2026
Schmeckt mir sehr gut.
Kunden-Bewertungen zum Einkaufserlebnis
Verpackung, Lieferung + Service – bewertet von Käufern nach dem Einkauf.
Lieferung 4,9 (509 Bewertungen)
Verpackung 5,0 (517 Bewertungen)
Service 5,0 (505 Bewertungen)
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Nils Hüdepohl 07.06.2026
Tolles Weingut. Hervorragende histamingeprüfte Weine für einen sehr fairen Preis.
Ingeborg Neubeck 06.06.2026
Hat mir gut gefallen, besomders die Beratumg bei der Auswahl.
Helga K. 01.06.2026
Wir kaufen seit Jahren beim Weingut Fuchs und sind mit Qualität, Preis-Leistungsverhältnis und Service immer überaus zufrieden. Wie können das Weingut Fuchs sehr empfehlen.
Rolf Loeken 01.06.2026
Immer ein freundlicher Kontakt, zuverlässig und schnelle Abwicklung
Wolfgang JANSEN 01.06.2026
Weiter so !!
Heribert P. 01.06.2026
Alles top
Werner Fuchs 29.05.2026
voll zufrieden
Marlies L. 28.05.2026
Bin so glücklich hier mit diesen angebotenen, histamingeprüften Weinen! Der Grauburgunder ist mein Favorit!
Marion Kuffner 28.05.2026
Bestens
Bernd L. 28.05.2026
Top Service .....bitte macht weiter so..
Dieter Seltmann 27.05.2026
Prompte Lieferung,alles vom Besten
Karl Fuchs 26.05.2026
Der Service war zum wiederholten Male sehr Gut, Dankeschön.
Hugo Haselbauer 25.05.2026
Liebe Familie Fuchs
Wir sind seit vielen Jahren Kunden ihrer Firma und man kann nur Gutes berichten Lieferungen und QUALITÄT hervorragend Mit den besten Wünschen auf weitere Zusammenarbeit verbleiben wir Ihre Familie Haselbauer
Maria H. 22.05.2026
Alles okay, gerne wieder.
Gast 22.05.2026
Ich würde wieder bestellen. Toll, dass es solch einen guten Service gibt!
Gisela P. 21.05.2026
Wie immer super Qualität und super Service
Gast 20.05.2026
Immer wieder gerne. Sehr sehr gute Weine!!!!
Annette C. 18.05.2026
Immer wieder gerne! Vielen Dank! Man schmeckt dass der Wein mit viel Herzblut und Liebe gemacht ist.
Thomas B. 18.05.2026
Bin schon lange Kunde und immer sehr zufrieden.
Dittmar Drey 18.05.2026
Lieferung erfogt eigentlich immer drei Tage nach Bestellung.
Bei der letzten Lieferung gab es Verzögerungen. Ein Pack. kam nach 6 Tagen , das andere nach 8 Tagen . Das lag aber am Packetdienst.
Antwort von Weingut Fuchs Leider haben wir auf das Prozedere des Paketdienstes keinen Einfluss. Sorry, dass so etwas nicht 100%ig zu verhindern ist.
“Seit vielen Jahren beziehen wir unseren Wein vom Weingut Fuchs ,sind äußerst zufrieden und begeistert von der Auswahl und der Qualität der Weine. Die Preise der Weine sind angemessen.
Wir können das Weingut Fuchs guten Gewissens empfehlen.”