Zum Lachssteak, hier mit grünem Spargel serviert, empfehlen wir frische, ausdrucksstarke Weißweine, die den feinen Fischgeschmack und das Gemüse harmonisch begleiten, ohne ihn zu überdecken.
Alle Weine | Trocken | Feinherb
Pinot Blanc · 12% vol
Histamingehalt:
< 0,01 mg/l
zartfruchtiger, eleganter Sekt, “Schampus”-Typ mit besonders milder Säure
Preis je Einzelflasche (0,75 l)
inkl. 19% USt zzgl. Versandkosten
Riesling · 14% vol · Rheinhessen · 2025
Histamingehalt:
< 0,01 mg/l
kräftig-eleganter Weißwein mit betonter Rieslingfrucht und angenehme Säure
Silbermedaille AWC Vienna 2026
Vegan
Preis je Einzelflasche (0,75 l)
inkl. 19% USt zzgl. Versandkosten
Riesling · 12,5% vol · Rheinhessen · 2025
Histamingehalt:
0,017 mg/l
rassig-fruchtiger Weißwein mit dezenter Süße
Goldmedaille AWC Vienna 2026
Vegan
Preis je Einzelflasche (0,75 l)
inkl. 19% USt zzgl. Versandkosten
Sauvignon Blanc · 11,5% vol · Pfalz · 2025
Histamingehalt:
0,086 mg/l
kraftvoller, vitaler Weißwein mit einem zarten Hauch von Süße
Goldmedaille AWC Vienna 2026
Vegan
Preis je Einzelflasche (0,75 l)
inkl. 19% USt zzgl. Versandkosten