Welcher Wein passt zu Lachs, gebraten? Zum gebratenen Lachs empfehlen wir je nach Beilage unterschiedliche Weine: Frische, strukturierte Weißweine unterstreichen den saftigen Fisch besonders schön. Wird der Lachs kräftig gewürzt oder mit herzhaften Saucen serviert, kann auch ein eleganter Rosé oder ein leichter Rotwein gut harmonieren.
Andere Essenskategorie wählen Alle Essenskategorien Eierspeisen Fisch + Meeresfrüchte Geflügel Gemüse + Pilze Kalb Kalte Küche Käse Kuchen + Gebäck Lamm + Ziege Mediterrane Küche Pasta + Nudeln Reh + Hirsch Rind Salate Schokolade + Pralinen Schwein Suppen Süßspeisen + Desserts Vorspeisen Wildschwein Lachs, gebraten – empfohlene Weine Alle Weine | Trocken | Feinherb | Lieblich
# 135
(21)Riesling trocken · Weißwein Riesling · 14% vol · Rheinhessen · 2025
kräftiger, trockener Weißwein – elegante Rieslingfrucht und angenehme SäureSilbermedaille AWC Vienna 2026
Vegan
8,50 EUR(11,33 EUR/l)
Preis je Einzelflasche (0,75 l) inkl. 19% USt zzgl. Versandkosten
# 136
(8)Sauvignon Blanc feinherb · Weißwein Sauvignon Blanc · 11,5% vol · Pfalz · 2025
kraftvoll-vitaler, stoffiger Weißwein mit einem zarten Hauch von SüßeGoldmedaille AWC Vienna 2026
Vegan
8,30 EUR(11,07 EUR/l)
Preis je Einzelflasche (0,75 l) inkl. 19% USt zzgl. Versandkosten
# 12
(19)Riesling «S» feinherb · Weißwein Riesling · 12,5% vol · Rheinhessen · 2025
rassig-fruchtiger, spritziger und eleganter Weißwein mit dezenter SüßeGoldmedaille AWC Vienna 2026
8,50 EUR(11,33 EUR/l)
Preis je Einzelflasche (0,75 l) inkl. 19% USt zzgl. Versandkosten
# 170
(28)Spätburgunder Rosé lieblich · Roséwein Spätburgunder · 10,5% vol · Rheinhessen · 2024
eleganter, fruchtig-rassiger Roséwein mit dezenter Süße
Vegan
7,80 EUR(10,40 EUR/l)
Preis je Einzelflasche (0,75 l) inkl. 19% USt zzgl. Versandkosten
# 160
(36)Spätburgunder trocken · Rotwein Spätburgunder · 12% vol · Rheinhessen · 2025
kraftvoller, samtig-fruchtiger Rotwein mit besonders weichem GerbstoffSilbermedaille AWC Vienna 2026
Vegan
8,20 EUR(10,93 EUR/l)
Preis je Einzelflasche (0,75 l) inkl. 19% USt zzgl. Versandkosten
Durchschnittliche Bewertung: 4,8 (112 Bewertungen)