Kulinarische Empfehlungen für Grüner Silvaner trocken:
Fisch
Geflügel
Gemüse
Kalb
Meeresfrüchte
Pasta
Schwein
Spargel
Geschmack des Grünen Silvaners
Dieser sehr trockene Weißwein zeichnet sich durch seine angenehme, reife Säure aus.
Mit seinem dezenten Duft und seinen sehr zarten Fruchtnoten ist er ideal als Begleiter zum Essen geeignet.
Weißwein Grüner Silvaner trocken zum Essen
Silvaner Weißwein passt gut zu Fleisch- und Fischgerichten, Meeresfrüchten und Krustentieren, zu Geflügel oder vegetarischen Speisen.
Als frischer Terrassenwein schmeckt der Weißwein ebenso gut wie zum kalten Abendessen mit Aufschnitt und Käse.
Insbesondere zu Spargel ist Silvaner der klassische Begleiter, der die Aromatik des feinen Gemüses unterstützt, ohne selbst in den Vordergrund zu treten.
Die Weißwein-Rebsorte Grüner Silvaner
Der Grüne Silvaner gehört zu den Klassikern unter den weißen Rebsorten; sein Anbau kann bis ins 17. Jahrhundert zurück verfolgt werden.
Lagen des Grünen Silvaners im Weingut Fuchs
Unsere Silvaner-Reben gedeihen in den Pfälzer Weinbergen des Weinguts.
In den Südwestlagen oberhalb von Einselthum im Zellertal findet der sehr frostempfindliche Silvaner alle Voraussetzungen, die seinen hohen Standortansprüchen gerecht werden.
Grüner Silvaner oder Riesling – zwei trockene Klassiker mit unterschiedlichem Charakter
Beide Weißweine sind aus klassischen, typischen deutschen Weißwein-Rebsorten gekeltert, beide sind trocken ausgebaut. Welche Unterschiede bestehen zwischen den beiden trockenen Weine?
Passt zu/als: asiatische Küche, Fisch, feine Gerichte, Allrounder zum Essen
Beide Weine bewegen sich im trockenen Bereich und besitzen vergleichbare Säurewerte, wirken im Glas jedoch sehr unterschiedlich.
Der Grüne Silvaner ist kompromisslos trocken, ruhig und dezent fruchtig – ein Wein, der sich zurücknimmt und Speisen Raum lässt.
Der Riesling trocken zeigt mehr Fruchtspannung und liegt sensorisch am oberen Ende der “trocken”-Skala.
Wer den Grünen Silvaner schätzt, findet im Riesling eine lebendigere, fruchtbetontere Ergänzung – ideal, um innerhalb der gleichen Geschmackswelt bewusst zu variieren.
Produkt-Bewertungen von verifizierten Käufern
Bewertungen sind nur nach bestätigtem Kauf möglich.
4,8 / 5 basierend auf 8 Bewertungen
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Birgit H. 11.06.2026
Schmeckt mir sehr gut.
Gast 22.04.2026
Angenehm zu trinken. Genau richtig im Geschmack. Ich bin sehr zufrieden.
Wilfried Bracker 16.04.2026
Schmeckt mir sehr gut. Würde ich wieder kaufen. Super guter Service und tolle Weine.
Über Jahre eine.sehr gute Qualität
Hans Emmert 18.02.2026
Sehr angenehmer Geschmack. Passt sehr gut zum Essen. Gutes Preis-Leistungsverhältnis. Gerne wieder. Sehr dezent, passt ideal zum Spargel oder einfach so.
Helmut D. 16.02.2026
Sehr ausgewogen und rund. Lecker zum Essen. Bestelle ich gerne wieder. Ich bin sehr zufrieden.
Gast 13.02.2026
Harmonischer Geschmack. Gerne wieder.
Ulrich S. 12.02.2026
Schmeckt mir sehr gut. Rund und ausgewogen. Ideal für einen entspannten Abend. Bestelle ich gerne wieder. Entspricht genau meinen Erwartungen.
Heike Hornik 12.02.2026
Schmeckt mir sehr gut.
Kunden-Bewertungen zum Einkaufserlebnis
Verpackung, Lieferung + Service – bewertet von Käufern nach dem Einkauf.
Lieferung 4,9 (579 Bewertungen)
Verpackung 5,0 (593 Bewertungen)
Service 5,0 (574 Bewertungen)
Kommentare ohne Sternvergabe fließen nicht in die Durchschnittswerte ein.
Hans-Peter Allgeier 27.07.2026
Bestellung, Lieferung sowie Zahlungsmodalitäten sind beim Weingut FUCHS wie immer -- hervorragend !!
Marion S. 26.07.2026
Eigentlich wollte ich nur meinen Lieblingswein nachbestellen, aber dann konnte ich aufgrund des ansprechenden Angebots nicht widerstehen und habe mir eine kleine Auswahl zusammengestellt. Der Genuss steht mir noch bevor. Der Kontakt, wie auch die Zustellung, verliefen wie gewohnt einwandfrei.
Michaela Binnewies 26.07.2026
Seit langem treuer Kunde, ich wurde noch nie enttäuscht, super Qualität, immer wieder gerne
HEIKO P. 23.07.2026
Rundum zufrieden
Petra Tiede 22.07.2026
Immer wieder gerne!!!
Ute Sievers 18.07.2026
Sehr schnell
Helmut Knoche 18.07.2026
Produkt und Lieferung entsprachen meinen erhofften Erwartungen.
Katja Klein 17.07.2026
Immer wieder gerne.
Kann die Weine gut trinken
Manfred C. 17.07.2026
perfekt
Peter Eckstorff 16.07.2026
Hohe Qualität, sehr schnell verbraucht!
Mandy S. 12.07.2026
Sehr gute Weine
Dirk F. 07.07.2026
Wenn der Vorrat zur neige geht, werde ich wieder neu Bestellen
Hiltrud Böhle 05.07.2026
Wie schon seit vielen Jahren bin ich von der Qualität und von dem tollen Service sehr zufrieden
Erhard Neu 04.07.2026
Ein exzellenter Wein für jeglichen Anlass
Karin Mennicke 04.07.2026
Bin sehr zufrieden und werde immer wieder bestellen!
Elke Berg 24.06.2026
Vielen Dank
Katrin Hentschel 20.06.2026
Sehr gut verpackt und schnelle Lieferung.
Michaela P. 16.06.2026
Ich bestelle seit Jahren den histamingeprüften Wein und bin sehr zufrieden.
Maria Siebert 16.06.2026
Lieferung ist immer perfekt
Danielle N. 13.06.2026
War superschnell bei uns, perfekt und sicher verpackt wie immer!
“Wir sind schon seit Jahrzehnten zufriedene Kunden. Liebe Grüße an Herrn Wimmer, der uns gut betreut ohne zu nerven, wie das viele andere leider tun. Sehr angenehm und der Wein ist lecker und erschwinglich.
Gaby Leber und Andreas Platz”