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Riesling «S» feinherb · Weißwein

Riesling «S» feinherb
Riesling «S» feinherb
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Geschmack des Rieslings

Dieser Riesling ist feinherb ausgebaut.

Die dezente Süße des Weißweins ist angenehm und unaufdringlich und verbindet sich harmonisch mit reifer, rieslingtypischer Säure.

Die rassige Rieslingfrucht präsentiert sich schlank mit typischen Aprikosen- und Pfirsichnuancen

Riesling «S» feinherb zum Essen

Dieser Riesling ist ein sehr vielseitiger Essensbegleiter für alle Genießer, die ihren Weißwein nicht gar zu trocken mögen.

Er passt hervorragend zu Asiagerichten, Geflügel, Schweinefleisch, Fischgerichten und Meeresfrüchten, Gratins und Käse.

Optimale Genusstemperatur: 8–10˚ C

Weinkarte Nr. 12
Jahrgang2021
AnbaugebietRheinhessen
QualitätsstufeDeutscher Qualitätswein
AbfüllungGutsabfüllung
Alkohol10,5% vol
Restsüße33,4 g/l
Weinsäure6,8 g/l
Inhalt0,75 l
Zutaten: enthält Sulfite

Rebsorte

Der Riesling ist die bekannteste deutsche Rebsorte, der deutsche Weine ihren international hervorragenden Ruf verdanken. Der Anbau dieses Klassikers ist bereits im 15. Jahrhundert belegt.

Riesling ist zwar gegen Winterfrost unempfindlich, benötigt aber eine besonders lange Reifezeit und damit beste, sonnige und warme Lagen zur Entwicklung seiner Aromatik, die erst sehr spät einsetzt.

Riesling im Weingut Fuchs

Dieser Riesling stammt von der pfälzischen Seite des Betriebs. Die Reben stehen im Zellertal.

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