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Dieser Pinot Blanc Sekt brut (“Pinot Blanc” ist der französische Name der Rebsorte Weißburgunder) schmeckt extra trocken und ähnelt vom Typ einem Champagner.
Die zarte Frucht des Pinot Blanc ist dezent und unaufdringlich.
Die Säure dieses Sektes ist besonders weich und angenehm mild.
Der Sekt ist ein eleganter Begleiter für Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel und zarte vegetarische Speisen.
Besonderer Tip: probieren Sie Pinot Blanc Sekt brut zu Spaghetti mit Pesto Genovese. Das Aroma von frischem Basilikum harmoniert perfekt mit diesem Sekt.
In einer schmalen, hohen Sektflöte perlt Sekt am schönsten!
Optimale Genußtemperatur: 5–7˚ C
Der Weiße Burgunder/Pinot Blanc ist nachweislich seit dem 14. Jahrhundert bekannt. Wie alle Mitglieder der Burgunderfamilie stellt er hohe Ansprüche an Boden und Klima.
Für die Versektung sind Weißburgunder/Pinot Blanc-Weine hervorragend geeignet.
