Dieser Bacchus Weißwein schmeckt süffig-süß, harmonisch und vollfruchtig.
Das gaumenfüllende Bukett des Weißweins bietet Nuancen von Mango, Maracuja und reifer Ananas mit angenehm reifer Säure.
Bacchus ist ein leckerer Genuss für Naschkatzen und passt als Begleiter zu süßsauren Speisen, leichten Desserts und zu Käse.
Als Sommerwein und Terrassenwein bestens geeignet.
Optimale Genusstemperatur: 10–12˚ C
| Weinkarte Nr. | 8 |
| Jahrgang | 2021 |
| Anbaugebiet | Rheinhessen |
| Qualitätsstufe | Deutscher Prädikatswein |
| Abfüllung | Gutsabfüllung |
| Alkohol | 9% vol |
| Restsüße | 45,8 g/l |
| Weinsäure | 5 g/l |
| Inhalt | 0,75 l |
| Zutaten: enthält Sulfite | |
Die Rebsorte Bacchus – nach dem römischen Gott des Weines benannt – ist eine sehr aromatische Weißwein-Neuzüchtung aus den 1930er Jahren.
Der Standort unserer Bacchus-Reben im warmen Dalsheimer Sauloch auf der rheinhessischen Seite des Weinguts erfüllt bestens den Anspruch der Sorte auf tiefgründige, nährstoffreiche Böden und viel Wärme.
Weitere Bacchus-Reben stehen in Südlagen im Zellertal.
