Unser Sortiment

Rotwein · lieblich + süß
im Weingut Fuchs Online-Shop direkt beim Winzer kaufen

Liebliche + süße Rotweine Rotweine sind ein Genuß in geselliger Runde. Sie passen aber auch zu vielen Speisen wie Braten, Gegrilltem oder geräuchertem Fleisch und zu kräftigem Käse.

Unsere lieblichen Rotweine sind weich im Gerbstoff. Ihr Farbspiel reicht von rubinrot beim Spätburgunder bis zu tiefdunkelrot des Dunkelfelders.


Schwarzriesling
Schwarzriesling
[Weinkarte Nr. 2]

milde Säure besonders milde Säure
fruchtig, süffig und mild, rubinrot

Zur Beschreibung …

Dunkelfelder
Dunkelfelder
[Weinkarte Nr. 103]

samtig-schwer, sehr fruchtig und süffig
besonders tiefdunkelrote Farbe

Zur Beschreibung …

Spätburgunder
Spätburgunder
[Weinkarte Nr. 104]

milde Säure besonders milde Säure
feurig, fruchtig und sehr lieblich
klares Rubinrot

Zur Beschreibung …

Dornfelder
Dornfelder
[Weinkarte Nr. 108]

kräftig und sehr süffig
tiefdunkelrote Farbe

Zur Beschreibung …

Rosenmuskateller
Rosenmuskateller
[Weinkarte Nr. 114]

fruchtig-blumiges Bukett
ausdrucksvolle Aromatik und Süße

Zur Beschreibung …

Fuchs Extra Cabernet Dorsa + Regent
Fuchs Extra Cabernet Dorsa + Regent
[Weinkarte Nr. 112]

tiefdunkelroter, üppig-süßer Dessertrotwein
aus vollreifen Cabernet Dorsa- und Regenttrauben

Zur Beschreibung …

Liebliche + süße Rotweine online kaufen im Weingut Fuchs

In der Kategorie “Liebliche + süße Rotweine” im Weingut Fuchs Online-Shop finden Sie alle nicht-trockenen, also milden, lieblichen und süßen Rotweine des Weinguts.

Rotwein-Klassiker und Rotwein-Raritäten

Neben klassischen Rebsorten umfaßt das lieblich-süße Rotweinsortiment verschiedene selten angebaute Sorten, die Ihnen wunderbare Abwechsung und besondere geschmackliche Erlebnisse beim Rotweingenuß bieten.

Zu den selten angebaute Rotweinen gehören

  • Dunkelfelder
  • Schwarzriesling
  • Rosenmuskateller

Geschmacksvielfalt beim Rotwein

Rotwein-Rebsorten unterscheiden sich voneinander durch ihre unterschiedliche Fruchtigkeit, Gerbstoffgehalt und Farbintensität. Einzelheiten finden Sie in der Geschmacksbeschreibung jedes Rotweins.

Farbspiel beim Rotwein

Ob ein Rotwein rubinrot oder tief-dunkelrot ist, hängt davon ab, wie intensiv die Beeren einer Rebsorte gefärbt sind. Rebsortenabhängig ist die natürliche Farbinsität der süßen Rotweine sehr unterschiedlich.

Rubinrote Rotweine

Rotwein-Rebsorten, deren Beeren eine dunkelblaue Schale, aber hellen Saft und helles Fruchtfleisch haben, liefern Rotweine von klarem, schönem Rubinrot.

  • Schwarzriesling
  • Spätburgunder
  • Rosenmuskateller.

Tief-dunkelrote Rotweine

Rotweinsorten mit dunklem, durchgefärbtem Fruchtfleisch und dunklem Saft liefern besonders farbintensive Weine. Fast blauschwarn mutet daher die Farbe dieser Rotweine an:

  • Cabernet Dorsa
  • Dornfelder
  • Dunkelfelder
  • Regent

Liebliche + süße Rotweine genießen

Süße Rotweine sind Genießerweine, die gerne “einfach so”, aus purer Lust am leckeren Geschmack genossen werden. Ob beim Fernsehaben, beim Treffen mit Freunden – bei diesen Weinen bleiben Liebhaber süßer Weine gerne sitzen.

Ein großes, bauchiges Kelchglas, in dem der Wein seine Noten entfalten kann, ist ideal für den Genuß.

Liebliche Rotweine passen zu vielen Speisen, besonders zu Bratenfleisch, würzig-aromatischem Gulasch oder Geschnetzeltem, zu gegrilltem oder geräuchertem Fleisch und zu Käse.

Samtig-weicher Geschmack

Die süßen Rotweine aus dem Weingut Fuchs sind fruchtbetont im Geschmack; ihnen allen ist der weiche Gerbstoff gemein.

Trinktemperatur für liebliche und süße Rotweine

Bei etwa 16–18 Grad Celsius sind diese Rotweine ideal temperiert. Wer möchte, kann sie jedoch auch leicht kühlen.

Rotwein dekantieren

Damit der Rotwein “atmen” kann, empfiehlt es sich, die Flaschen rechtzeitig vor dem Genuß zu öffnen. Das vorsichtige Umfüllen in eine Karaffe bringt den Wein zusätzlich mit der Luft in Kontakt. Dieser Prozeß unterstützt die Entfaltung der Aromatik. Eventuell vorhandenes Depot aus Weinstein setzt sich beim vorsichtigen Dekantieren am Flaschenhals ab.

Lieblichen + süßen Rotwein online einfach und sicher kaufen

Für süßen Rotwein und alle anderen Produkte hier im Online-Shop gilt: es gibt bei uns keine Mindestbestellmenge. Sie können so viele oder so wenige Flaschen bestellen, wie Sie möchten. Ihr Einkauf ist weder von einer Mindestanzahl noch von einem Mindestbestellwert abhängig.

Dank SSL-Verschlüsselung ist die Eingabe Ihrer Daten beim Einkauf im Online-Shop sicher; niemand kann “mithören”. Wir erfragen nur die für Ihre Bestellung notwendigen Angaben und behandeln diese mit höchster Diskretion.

Sie haben Fragen zum Bestellen im Online-Shop?

Sollten Sie Beratung bei der Auswahl Ihres süßen Rotweins oder Hilfe bei der Bedienung des Online-Shops benötigen, sind wir zu den üblichen Geschäftszeiten gerne für Sie unter der Nr. 06243-213 telefonisch erreichbar. Auch eine formlose Bestellung per Email ist selbstverständlich möglich.

Informationen
Weingut Fuchs · 1626
67592 Flörsheim-Dalsheim
Tel. 06243-213 · Fax 6116
AGB · Copyright · Datenschutz · Impressum · Kontakt