Geschmack der Scheurebe
Dieser Scheurebe Weißwein ist mild, aber nicht zu süß ausgebaut.
Die typische, fruchtige Scheu-Aromatik verbindet sich harmonisch mit der leichten Süße. Die Säure ist besonders weich und mild.
Scheurebe zum Essen
Scheurebe passt gut zu Asiagerichten, aromatisch-würzigen Speisen, zu Käse und zu fruchtigen Desserts.
Diesen Wein genießt man gerne auch nach dem Essen weiter.
Die aromatische Scheurebe ist eine der bekanntesten Weißwein-Neuzüchtungen. Sie stellt an den Standort ebenso hohe Anforderungen bezüglich der Wärme wie ihr “Vater” Riesling, dazu verlangt sie tiefgründige, fruchtbare Böden ohne felsigen Untergrund.
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