Kulinarische Empfehlungen für Rosenmuskateller süß, histamingeprüft:
Desserts
Käse
Kuchen + Gebäck
Party Drink
Wichtiger Hinweis bei Histaminintoleranz: Unsere Essens- und Genussempfehlungen machen wir nach bestem Wissen und Gewissen. Sie sind möglicherweise nicht für jeden geeignet. Bitte beachten Sie Ihre individuellen Verträglichkeiten und testen Sie unsere histamingeprüften Weine langsam und mit Vorsicht, ob und in welcher Menge Sie sie problemlos genießen können.
Histamingeprüfter Rotwein
Geschmack des histamingeprüften Rosenmuskatellers
Dieser aromatische Rotwein präsentiert sich in leuchtendem Rubinrot.
Sein intensives, fruchtig-blumiges Bukett geht einher mit ausdrucksvoller Süße. Der Geschmack ist gaumenfüllend und langanhaltend.
Dieser Rotwein ist ein Verwöhnwein, der zum Naschen verführt, wenn man sich etwas Gutes gönnen möchte.
Zum Essen passt er zu üppigen Süßspeisen, Kuchen und Desserts.
Die Rotwein-Rebsorte Rosenmuskateller
Die auch in ihrer Heimat Südtirol nur sehr selten angebaute Rotwein-Rebsorte stammt ursprünglich aus Italien. Sie ist eine der ganz wenigen roten Bukett-Rebsorten.
Rosenmuskateller im Weingut Fuchs
In einer unserer Toplagen am Schwarzen Herrgott in Zell stehen die Rosenmuskateller. Die Südhanglage ermöglicht den anspruchsvollen Trauben die volle Reife für diesen hochkarätigen Wein.
Rosenmuskateller oder Dunkelfelder – aromatisch-blumig oder beerenbetont
Rosenmuskateller und Dunkelfelder sind beide sehr selten kultivierte Liebhaber-Rebsorten. In Farbintensität und Aromatik unterscheiden sie sich deutlich.
Rosenmuskateller süß, histamingeprüft
Rebsorte: Rosenmuskateller (Moscato Rosa)
Stilistik: aromatisch, blumig
Körper: leicht
Gerbstoffe: sehr weich
Geeignet zu: Desserts, Kuchen, Gebäck
Dunkelfelder süß, histamingeprüft
Rebsorte: Dunkelfelder
Stilistik: kräftig, intensiv fruchtig
Körper: mittel bis voll
Gerbstoffe: deutlich, aber mild
Geeignet zu: Wild, Gegrilltem, Lamm, Käse
Der Rosenmuskateller bringt ausgeprägte Aromatik, florale Noten und feine Muskatanklänge ins Glas.
Der Dunkelfelder überzeugt mit ausdrucksstarker, dunkler Beerenfrucht und besonders kräftiger Farbe.
Als Ergänzung zum aromatischen Rosenmuskateller bringt der fruchtbetonte Dunkelfelder Abwechslung ins Glas.
“Seit vielen Jahren bestelle ich bei Weingut Fuchs meinen Wein und wird natürlich genüsslich getrunken. Hier kaufe ich köstlichen wein, bei dem Preis und top Qualität stimmt.”
“Da es selbst bei gut sortierten Spirituosen-Händlern vor Ort schwierig ist, histaminarme Weine zu bekommen, habe ich beim Weingut Fuchs 2 x 12 Flaschen unterschiedliche Weine bestellt. Über Geschmack kann man nicht streiten, insofern einfach die unterschiedlichen Weine probieren. Für mich als Allergiker sind die histaminarmen Weine gegenüber herkömmlichen Weinen ein Unterschied wie Tag und Nacht: Kein Niesen mehr, keine verstopfte Nase, kein Juckreiz im Mund. Die Vorab-Bezahlung lief ohne Probleme ab, nach 5 Werktagen wurde das Paket geliefert.*Daumen hoch*”
“Beim Weingut Fuchs - heißt es zu gutem Wein nicht such's
es sei denn Du hast zu viel getrunken - ja auch dass heißt Du hast GUT gefunden.
Bei Weingut Fuchs - geb ich von mir keinen Mucks - bis auf ganz viel glucks glucks...
Die Scheurebe 0,75 ist mit die allerbeste Scheu meiner ausgiebigen Weinpilger zu lieblich Weisswein mit Bukett. JA ein Rebalter von ~100 Jahren UND ein Weingut das im Gutsreim noch 10 Strophen mehr verdient hat. Der onlineshop ist mit Abstand der krasseste. Informativ UND rund. MEGA Rebsorten³ & Ausbau³.
~ Werdet sitt sei all Eure Sitte ~”
“Wir bevorzugen den Fuchs Rubin und Spätburgunder Rosee. Die Weine sind hervorragend, angenehm vom Geschmack und eine gute Preislage. Von der Bestellung bis zur Lieferung alles super.”
5,0 (94 Reviews)
Lieferzeit: Deutschland 2–4 Tage
