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Goldmuskateller feinherb, histamingeprüft · Weißwein

Goldmuskateller feinherb, histamingeprüft
Goldmuskateller feinherb, histamingeprüft
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Histamingeprüfter Weißwein

Spezialanalyse verfügbar:
Histamingehalt 0,029 mg/l

Geschmack

Ein feinherber Weißwein mit gaumenfüllendem Muskatellerbukett und intensivem Traubengeschmack.

Ein Hauch von Süße und reife Säure harmonieren perfekt mit der ausdrucksvollen Aromatik.

Goldmuskateller feinherb, histamingeprüft · Genussempfehlung

  • Aromatische Fleischgerichte
  • Würzige Fischgerichte
  • Süß-saure Asiagerichte
  • Kartoffelgratin
  • Pikant gewürzter Frischkäse (“Spundekäs’“)

Ein eleganter Begleiter zu aromatischen und sehr würzigen Speisen.

Optimale Genusstemperatur: 8–10˚ C

Histaminanalyse herunterladen

Weinkarte Nr. 1034
Jahrgang2021
AnbaugebietPfalz
QualitätsstufeDeutscher Qualitätswein
AbfüllungGutsabfüllung
Alkohol11,5% vol
Restsüße11,6 g/l
Weinsäure7,2 g/l
Inhalt0,75 l
Zutaten: enthält Sulfite

Rebsorte

Der Goldmuskateller in Südtirol beheimatet. Er ist eine äußerst selten angebaute Liebhabersorte und gilt als der edelste unter den weißen Muskatellerweinen

Goldmuskateller im Weingut Fuchs

Der Goldmuskateller gedeiht auf der pfälzischen Seite des Betriebs. Die Reben stehen an einem Südhang vor Einselthum im Zellertal.

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