Goldmuskateller feinherb, histamingeprüft · Weißwein
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- 5,0/5 – 706 Shop-Bewertungen
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Goldmuskateller feinherb, histamingeprüft
exklusive Weißwein-Rarität mit ausgepägter Muskatelleraromatik
Silver Medal AWC Vienna 2026
- Histamin: 0,018 mg/l (Analyse)
- Sorbit: 0,206 g/l (Analyse)
- Geschmack: feinherb, sehr fruchtig
- Süße: ●●○○○○ ganz leichte Süße
- Säure: ●●●○○○ feine Säure
- Genuss direkt vom Weingut
- Deutscher Qualitätswein, Gutsabfüllung
- Innerhalb weniger Tage bei Ihnen zuhause
Beste Genusstemperatur: 8–10 °C
Kulinarische Empfehlungen –
Goldmuskateller feinherb, histamingeprüft:
Asia-Küche
Fisch
Geflügel
Gemüse
Gegrilltes
Pasta
Spargel
Weitere Informationen zu histamingeprüften Weinen.
Histamingeprüfter Weißwein
Geschmack
Ein feinherber Weißwein mit gaumenfüllendem Muskatellerbukett und intensivem Traubengeschmack.
Ein Hauch von Süße und reife Säure harmonieren perfekt mit der ausdrucksvollen Aromatik.
Goldmuskateller feinherb, histamingeprüft · Genussempfehlung
- Aromatische Fleischgerichte
- Würzige Fischgerichte
- Süß-saure Asiagerichte
- Kartoffelgratin
- Pikant gewürzter Frischkäse (“Spundekäs’“)
Ein eleganter Begleiter zu aromatischen und sehr würzigen Speisen.
Hier finden Sie weitere histamingeprüfte Weißweine.
Die Weißwein-Rebsorte Goldmuskateller
Der Goldmuskateller in Südtirol beheimatet. Er ist eine äußerst selten angebaute Liebhabersorte und gilt als der edelste unter den weißen Muskatellerweinen
Goldmuskateller im Weingut Fuchs
Der Goldmuskateller gedeiht auf der pfälzischen Seite des Betriebs. Die Reben stehen an einem Südhang vor Einselthum im Zellertal.
Goldmuskateller oder Sauvignon Blanc –
feinherb, aromatisch, aber völlig verschieden
Zwei sehr alte Weißwein-Rebsorten: Goldmuskateller aus Norditalien – Sauvignon Blanc aus Frankreich. Beide gehören zu den aromatischen Bukettrebsorten, beide sind bei uns feinherb, also mit leichter Restsüße ausgebaut, die die wundervolle Aromatik der Weine unterstreicht.
Goldmuskateller feinherb, histamingeprüft
- Rebsorte: Goldmuskateller, Moscato Giallo
- Stilistik: aromatisch, muskatbetont, blumig-fruchtig
- Bukett: Muskateller, Pfirsich, Litschi
- Körper: leicht bis mittel
- Säure: mild
- Passt zu/als: Asia-Küche, Geflügel, Gegrilltes, Käse, sommerliche Gerichte
Sauvignon Blanc feinherb, histamingeprüft
- Rebsorte: Sauvignon Blanc
- Stilistik: frisch, würzig, kräuterig
- Bukett: Stachelbeere, grüner Paprika, Zitrus
- Körper: leicht bis mittel
- Säure: frisch, lebendig
- Passt zu/als: Salate, Fisch, helles Fleisch, Vegetarisches, leichte Sommergerichte
Trotz ähnlicher, nur leichter Süße unterscheiden sich die beiden Weine deutlich im Charakter.
Der feinherbe Sauvignon Blanc ergänzt den Goldmuskateller mit mehr Frische und Kräuteraromen – perfekt für alle, die aromatische Abwechslung suchen, ohne die Süßestufe zu wechseln.
Sie möchen mehr erfahren?
Hier finden Sie ausführliche Informationen zu allen unseren histamingeprüften Weinen.