# 8
Bacchus Spaetlese Semi-Sweet
tasty white wine with fine fruitiness and ripe acidity
Bacchus White Wine + Sparkling Wine
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The Grape Variety Bacchus – Very Fruity Bouquet
The grape variety Bacchus—named for the Roman God of Wine—is one of the newer breeds. The taste of Bacchus wines is intense with a fruity and expressive bouquet.
Bacchus grapes ripen early and therefore, they are able to develop high must weight. The berries are middle-sized, yellowish-green with a lot of “freckles”. Their taste is extremely fruity with a subtle, spicy muscatel flavour.
The wines are especially mild in their acidity.
# 1008
Bacchus Spaetlese Semi-Sweet, Hinstamine-Certified
Content of histamines:
< 0.01 mg/l
sweet white wine with gentle acidity and fine fruitiness
# 40
Bacchus Sekt (Sparkling Wine) Semi-Dry
pleasantly sweet sekt/sparkling wine with very gentle acidity and fine muscat bouquet
# 1040
Bacchus Sekt (Sparkling Wine) Semi-Dry, Histamine-Certified
Content of histamines:
0.018 mg/l
pleasantly sweet sparkling wine with fine muscat bouquet and very gentle acidity
Customers’ Photos
Dornfelder Rosé bei Wanderung im Tal der Wupper
Dornfelder Rotwein auf Esstisch bei Kunden
Spätburgunder Rosé trocken im Garten von Kunden
Kundin mit süßem Bacchus im Gegenlicht
Dornfelder Rotwein am Strand, Kundenfoto
Versecco medium, Kundenfoto
Weißburgunder trocken, Kundenfoto
Kundenfoto Tomatensalat mit Verjus
Die neuesten Bewertungen:
Gabriele Frank
21.11.2025
“Den histaminarmen Wein vertrage ich trotz einer ausgeprägten Histaminintolleranz sehr gut. Ich nutze ihn in erster Linie zum kochen, trinke aber auch manchmal ein kleines Glas. Mir schmeckt er sehr gut und er wird schnell und zuverlässig geliefert.”
Quelle: Google
AnTo
22.11.2025
“Ich liebe die Weine von Fuchs. Vor allem auch wegen meiner Histaminintoleranz kann ich hier so beruhigt bestellen.
Versand und Abwicklung liefen bisher immer super. Bitte weiter so, ich werde viele Jahre weiter treuer Kunde sein!”
Quelle: Google
gerlinde pippert
14.11.2025
“Sehr leckere Weine und Sekt sind schon seit einigen Jahren Kunden und immer mit allen sehr zufrieden.
Guter und übersichtlicher Onlineshop schnelle Lieferung.
Auch die Preise sind in Ordnung für die wirklich gute Qualität.
Weingut Fuchs können wir 100% empfehlen.”
Quelle: Google