besonders edle Dessertwein-Rarität · unsere Top-Qualität aus dem Sonnenjahr 2015
Doppel-Goldmedaille CWSA 2016
Histamingehalt: 0,104 mg/l
(Download Histaminanalyse)
Optimale Genusstemperatur: 10–12˚ C
Wichtiger Hinweis bei Histaminintoleranz: Unsere Essens- und Genussempfehlungen machen wir nach bestem Wissen und Gewissen. Sie sind möglicherweise nicht für jeden geeignet. Bitte beachten Sie Ihre individuellen Verträglichkeiten und testen Sie unsere histamingeprüften Weine langsam und mit Vorsicht, ob und in welcher Menge Sie sie problemlos genießen können.
Die Huxelrebe Trockenbeerenauslese ist ein großer Wein, eine echte Rarität und unsere Top-Qualität aus dem Sonnenjahr 2015.
Aus von der Sonne rosinenartig an der Rebe eingetrockneten Beeren gekeltert, zeigt der Wein hochentwickelte Fruchtnoten von außergewöhnlicher Dichte und Fülle, die lange am Gaumen bleiben.
Frucht, Süße und Säure harmonieren perfekt miteinander und liefern höchsten Genuss.
Beste Lagerfähigkeit!
Ein großer Dessertwein, um sich und seine Lieben zu verwöhnen:
Weinkarte Nr. | 1025 |
Jahrgang | 2015 |
Anbaugebiet | Rheinhessen |
Qualitätsstufe | Deutscher Prädikatswein |
Abfüllung | Gutsabfüllung |
Alkohol | 10,5% vol |
Restsüße | 142 g/l |
Weinsäure | 7,6 g/l |
Inhalt | 0,5 l |
Lieferumfang: Sie bestellen die auf dem ersten Foto abgebildete Flasche. Die Traube im Hintergrund zeigt die zugehörige Rebsorte. Abgebildete Gläser, Speisen und Zubehör gehören nicht zum Lieferumfang. Sie veranschaulichen lediglich Aromatik und kulinarische Verwendung.
Die empfindliche Huxelrebe – eine selten angebaute Weißwein-Neuzüchtung aus der Landesanstalt für Rebenzüchtung in Alzey – stellt sehr hohe Ansprüche an Standort, Klima und Pflege.
Die tiefgründigen Lößböden im “Dalsheimer Sauloch”, einer besonders warmen, geschützten Lage mit sehr fruchtbaren Böden in rheinhessischen Teil des Weinguts, sagen der Huxelrebe sehr zu.
100 ml enthalten durchschnittlich | |
Brennwert | 519 kJ (125 kcal) |
Kohlenhydrate | 16,7 g |
davon Zucker | 14,2 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
Zutaten: Trauben, Antioxidantien: Sulfite, unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
Die neuesten Bewertungen:
J G
14.05.2025
Tolle Weine zu einem angemessenen Preis und stets ein erstklassiger Service - ich kann das Weingut Fuchs nur empfehlen!
B Hel
09.05.2025
Seit einigen Jahren freue ich mich sehr endlich eine Weinhandlung gefunden zu haben, die ein großes Angebot an histaminarmen Weinen und Sekten anbieten. Gespräche mit und Lieferung von Weingut Fuchs immer gerne wieder!
LG aus Dithmarschen, Birgit Helmers
Rene Geissen
07.05.2025
Den Ort selbst kann ich (noch) nicht bewerten, aber mit den Füchsen bin ich sehr zufrieden. Eigentlich bin ich ja einem kleinen Weinort an der Mosel treu, aber seit ich vor Jahren mal Wein bei Fuchs auf irgendeinem Stadtfest bei uns probiert habe, bestelle ich auch hier immer wieder. Mein aktueller Favorit ist der Rose feinherb.
Auch der Service ist gut, Wein geht schnell in den Versand und auf Rückfragen wird immer schnell und kundenorientiert geantwortet.