Edelsüße Rotweine sind eine ganz besondere Rarität.
Genießen Sie diese üppig-süßen Verwöhnweine zu Desserts und Süßspeisen, mit edlen Pralinen, feiner Schokolade, zu Kuchen und Gebäck und zu Nüssen oder Käse.
In der Kategorie “Edelsüße Rotweine” im Weingut Fuchs Online-Shop finden Sie hochkarätige Rotweine, die aus extrem reifen Trauben gekeltert wurden.
Die Weine dieser Kategorie haben ihrer hohen Qualität und ihrer selten angebauten Sorten wegen Seltenheitswert.
Um einen Dessertrotwein ernten zu können, müssen alle (!) Faktoren 100%ig stimmen:
Die Verfügbarkeit von Dessertrotweinen wechselt von Jahr zu Jahr, da leider sind nicht alle Rotweinrebsorten in der Lage sind, die benötigte hohe Reife zu erreichen. Zudem sind die Witterungsbedingungen nicht jedes Jahr geeignet, um solch hochkarätiges Lesegut reifen zu lassen.
Wir schätzen uns glücklich, wenn zumindest in jedem zweiten Jahr ein passender Rotwein reift.
Die Aromatik der Dessertweine ist ausgeprägt und vollmundig. Das Bukett des Regent ist fruchtbetont, das des Rosenmuskatellers blumig-würzig. Einzelheiten finden Sie bei den Geschmacksbeschreibungen.
Die klassische Verwendung dieser Weine ist, sie als Dessertwein zu Süßspeisen und Desserts zu reichen. Sie passen zu kakaohaltigen oder mit Nüssen zubereiteten, süßen Nachspeisen, zu Kuchen und Gebäck.
Probieren Sie die edelsüßen Rotweine auch zu edlen Schokoladen und Pralinen und zu Käse.
Edelsüße Dessertweine werden bei 16–18 Grad Celsius oder – je nach persönlichem Geschmack – leicht gekühlt serviert.
Für edelsüßen Rotwein und alle anderen Produkte hier im Online-Shop gilt: es gibt bei uns keine Mindestbestellmenge. Sie können so viele oder so wenige Flaschen bestellen, wie Sie möchten. Ihr Einkauf ist weder von einer Mindestanzahl noch von einem Mindestbestellwert abhängig.
Dank SSL-Verschlüsselung ist die Eingabe Ihrer Daten beim Einkauf im Online-Shop sicher; niemand kann “mithören”. Wir erfragen nur die für Ihre Bestellung notwendigen Angaben und behandeln diese mit höchster Diskretion.
Sollten Sie Beratung bei der Auswahl Ihres edelsüßen Rotweins oder Hilfe bei der Bedienung des Online-Shops benötigen, sind wir zu den üblichen Geschäftszeiten gerne für Sie unter der Nr. 06243-213 telefonisch erreichbar. Auch eine formlose Bestellung per Email ist selbstverständlich möglich.
Das Weingut Fuchs besteht seit 1626; der Familienbetrieb ist in Flörsheim-Dalsheim im Süden Rheinhessens ansässig.
Auf ca. 30 ha kultiviert das Weingut Weinreben: Etwa hälftig Rotwein und Weißwein.
Beide Winzer sind echte Überzeugungstäter, die ihren Beruf aus Leidenschaft für den Wein ausüben. Vom Anbau über den Ausbau im Keller bis zur Abfüllung liegt alles in der Hand der beiden Weinenthusiasten.
Die neuesten Bewertungen:
J G
14.05.2025
Tolle Weine zu einem angemessenen Preis und stets ein erstklassiger Service - ich kann das Weingut Fuchs nur empfehlen!
B Hel
09.05.2025
Seit einigen Jahren freue ich mich sehr endlich eine Weinhandlung gefunden zu haben, die ein großes Angebot an histaminarmen Weinen und Sekten anbieten. Gespräche mit und Lieferung von Weingut Fuchs immer gerne wieder!
LG aus Dithmarschen, Birgit Helmers
Rene Geissen
07.05.2025
Den Ort selbst kann ich (noch) nicht bewerten, aber mit den Füchsen bin ich sehr zufrieden. Eigentlich bin ich ja einem kleinen Weinort an der Mosel treu, aber seit ich vor Jahren mal Wein bei Fuchs auf irgendeinem Stadtfest bei uns probiert habe, bestelle ich auch hier immer wieder. Mein aktueller Favorit ist der Rose feinherb.
Auch der Service ist gut, Wein geht schnell in den Versand und auf Rückfragen wird immer schnell und kundenorientiert geantwortet.
Thorsten Ziemski
28.04.2025
Seit vielen Jahren sind wir mit der Familie schon Kunden.Immer super zufrieden. Tolle Weine Gute Qualität und nette Mitarbeiter. TOP
Karen Bösze
16.04.2025
Sehr schnelle Lieferung, super Geschmack. Denke, hier ist für jede(n) etwas dabei🍷 freue mich auf jede Lieferung
5,0 (55 Reviews)
