# 103
Dunkelfelder süß
samtig-schwerer Rotwein, sehr fruchtig und süffig, besonders tiefdunkelrote Farbe
Goldmedaille AWC Vienna 2025
Vegan
Dunkelfelder Rotwein
im Weingut Fuchs Online-Shop kaufen
Rebsorte Dunkelfelder – intensive Fruchtigkeit
Dunkelfelder ist eine Neuzüchtung, die seit 1980 im Anbau zugelassen ist. Ihr Ursprung ist nicht gänzlich geklärt.
Dunkelfelder wird häufig als “Färbertraube” eingesetzt. Sortenreine Dunkelfelder Rotweine sind eher selten zu finden.
Die Rebsorte ist im Anbau geradezu kapriziös zu nennen. Sie stellt hohe Ansprüche an den Standort und liefert nur geringe Erträge – selbst für Sortenreichtum liebende Winzer ist die Rebe immer ein kleines Anbau-Abenteuer.
Die Beeren des Dunkelfelders sind klein, blauschwarz, mit sehr dunklem Fruchtfleisch und äußerst farbintensivem Saft.
# 1103
Dunkelfelder süß, histamingeprüft
Histamingehalt:
0,075 mg/l
samtig-schwerer, sehr fruchtiger und süffiger Rotwein von besonders tiefdunkelroter Farbe
Goldmedaille AWC Vienna 2025
Vegan
Kundenfotos
Dornfelder Rosé bei Wanderung im Tal der Wupper
Dornfelder Rotwein auf Esstisch bei Kunden
Spätburgunder Rosé trocken im Garten von Kunden
Kundin mit süßem Bacchus im Gegenlicht
Dornfelder Rotwein am Strand, Kundenfoto
Versecco medium, Kundenfoto
Weißburgunder trocken, Kundenfoto
Kundenfoto Tomatensalat mit Verjus
Die neuesten Bewertungen:
Gabriele Frank
21.11.2025
“Den histaminarmen Wein vertrage ich trotz einer ausgeprägten Histaminintolleranz sehr gut. Ich nutze ihn in erster Linie zum kochen, trinke aber auch manchmal ein kleines Glas. Mir schmeckt er sehr gut und er wird schnell und zuverlässig geliefert.”
Quelle: Google
AnTo
22.11.2025
“Ich liebe die Weine von Fuchs. Vor allem auch wegen meiner Histaminintoleranz kann ich hier so beruhigt bestellen.
Versand und Abwicklung liefen bisher immer super. Bitte weiter so, ich werde viele Jahre weiter treuer Kunde sein!”
Quelle: Google
gerlinde pippert
14.11.2025
“Sehr leckere Weine und Sekt sind schon seit einigen Jahren Kunden und immer mit allen sehr zufrieden.
Guter und übersichtlicher Onlineshop schnelle Lieferung.
Auch die Preise sind in Ordnung für die wirklich gute Qualität.
Weingut Fuchs können wir 100% empfehlen.”
Quelle: Google