Regent

 

Herkunft

Die Rotwein-Neuzüchtung Regent ist eine Rebsorte des Instituts für Rebenzüchtung Geilweilerhof in der Südpfalz. Sie wurde 1967 aus der weißen Dianarebe (Silvaner x Müller-Thurgau) x der roten Chambourcin-Rebe gekreuzt. 

Regent ist erst seit 1996 für den Anbau zugelassen. Der Name leitet sich von dem berühmten 140,5 Karat-Diamanten aus Indien ab, den Ludwig XV auf seiner Krone, später Marie-Antoinette als Schmuckstück und Napoleon als Degenknauf trugen.

Eigenschaften der Rebsorte

Eine Besonderheit des Regent ist seine Resistenz gegen die Pilzerkrankungen falscher Mehltau, Oidium und Botrytis sowie gegen verschiedene Schädlinge; viele Pflanzenschutzmaßnahmen können daher beim Regent entfallen. 

Die Rebsorte verlangt milde, windgeschützte Lagen. Dort bringt sie bei früher Reife überdurchschnittliche Mostgewichte.

Regenttrauben sind lockerbeerig, die Beeren klein, dunkelblau mit intensiv dunklem Saft. Die Rebe liefert milde, gehaltvolle, samtig weiche Rotweine mit tiefdunkler Farbe und moderater Säure. Geschmacklich erinnert der Regent an südländische Rotweine. Das Bukett zeigt Beerenduft, manchmal auch eine Cassisnote.

Regent im Weingut Fuchs

Die Fuchs'schen Regent-Reben haben ihren sonnig-warmen Standplatz in den tiefgründigen Böden am Dalsheimer Bürgel.

Geschmack

Wir verwenden unsere Regenttrauben nicht sortenrein, sondern als Partner für Rotwein-Cuvées mit anderen Rebsorten:

2004 Fuchs Sélection trocken

Rotweincuvée – Schwarzriesling + Regent + Dunkelfelder

Diese exklusive, ganz trockene Rotwein-Cuvée aus der Ernte 2004 wurde aus ausgewählten Trauben der Rebsorten Schwarzriesling, Regent und Dunkelfelder komponiert. Nach zwei Jahren Reifezeit im Eichenholzfaß (Barrique) überzeugt der Wein durch kräftige Struktur mit reifen Gerbstoffen, feinen Röstaromen und einem Anklang von Mocca.
Alkohol: 12%
Restsüße: 1,5 g/l
Weinsäure: 4 g/l
Beste Lagerfähigkeit und großes Entwicklungspotential!
Ein gehaltvoller Begleiter zu Braten- und Wildgerichten, kräftigem Käse, Schinken und Geräuchertem.
In der Weinkarte Nr. 161 bei den trockenen Rotweinen

 

2009 Fuchs Classic halbtrocken

Rotweincuvée – Regent + Cabernet Dorsa

Diese Rotwein-Cuvée wurde aus den Rebsorten Regent und Cabernet Dorsa kreiert. Der kräftige, halbtrocken ausgebaute Rotwein zeigt sich in tief-dunkelroter, intensiver Farbe und samtig-weicher Dichte. Seine feinen Fruchtnuancen changieren zwischen Kirsch- und Pflaumentönen.

Ein angenehmer Begleiter zu Braten- und Wildgerichten, Käse, Schinken und Geräuchertem, bei dem man gerne auch nach dem Essen sitzen bleibt.