Die Rotweintraube Regent ist eine interessante Neuzüchtung, die hohe Reife erreicht und fruchtige, dichte und farbintensive bringt.
Aufgrund der hohen Reife bringt der Regent Weine von besonders milder Säure.
Wir verwenden unsere Regenttrauben nicht nur sortenrein, sondern auch als Partner für Rotwein-Cuvées mit anderen Rebsorten.

| Preis je Flasche inkl. 19% USt. zzgl. Versandkosten |
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| Einzelflasche | im 12er Karton |
| 6,20 EUR (8,27 EUR/l) |
5,70 EUR (7,60 EUR/l) |
Diese Rotwein-Cuvée wurde aus den Rebsorten Regent und Cabernet Dorsa kreiert.
Der kräftige, halbtrocken ausgebaute Rotwein zeigt sich in tief-dunkelroter, intensiver Farbe und samtig-weicher Dichte.
Seine feinen Fruchtnuancen changieren zwischen Kirsch- und Pflaumentönen. Die Säure ist sehr reif und angenehm mild.
Ein angenehmer Begleiter zu Braten- und Wildgerichten, Käse, Schinken und Geräuchertem, bei dem man gerne auch nach dem Essen sitzen bleibt.

| Preis je Flasche inkl. 19% USt. zzgl. Versandkosten |
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| Einzelflasche | im 6er Karton |
| 13,80 EUR (18,40 EUR/l) |
13,30 EUR (17,73 EUR/l) |
Aus ganz besonders reifen Trauben gekeltert, besticht dieser außergewöhnliche Dessertwein durch seine tiefdunkelrote Farbe ebenso wie durch seinen kräftigen Geschmack.
Der üppige, voluminöse Rotwein schmeckt vollmundig und bleibt sehr lange am Gaumen.
Der Dessert-Rotwein paßt zu gehaltvollen Desserts wie Mousse au Chocolat und Tiramisu, zu Walnüssen, zu edlen Schokoladen und zu kräftig-würzigem Käse.
Die Fuchs'schen Regent-Reben haben ihren sonnig-warmen Standplatz in den tiefgründigen Böden am Dalsheimer Bürgel.
Die Rotwein-Neuzüchtung Regent ist eine Rebsorte des Instituts für Rebenzüchtung Geilweilerhof in der Südpfalz. Sie wurde 1967 aus der weißen Dianarebe (Silvaner x Müller-Thurgau) x der roten Chambourcin-Rebe gekreuzt.
Regent ist erst seit 1996 für den Anbau zugelassen. Der Name leitet sich von dem berühmten 140,5 Karat-Diamanten aus Indien ab, den Ludwig XV auf seiner Krone, später Marie-Antoinette als Schmuckstück und Napoleon als Degenknauf trugen.
Eine Besonderheit des Regent ist seine Resistenz gegen die Pilzerkrankungen falscher Mehltau, Oidium und Botrytis sowie gegen verschiedene Schädlinge; viele Pflanzenschutzmaßnahmen können daher beim Regent entfallen.
Die Rebsorte verlangt milde, windgeschützte Lagen. Dort bringt sie bei früher Reife überdurchschnittliche Mostgewichte.
Regenttrauben sind lockerbeerig, die Beeren klein, dunkelblau mit intensiv dunklem Saft. Die Rebe liefert milde, gehaltvolle, samtig weiche Rotweine mit tiefdunkler Farbe und moderater Säure. Geschmacklich erinnert der Regent an südländische Rotweine. Das Bukett zeigt Beerenduft, manchmal auch eine Cassisnote.