Rebsorte
Die aromatische Scheurebe ist eine der bekanntesten Weißwein-Neuzüchtungen. Sie stellt an den Standort ebenso hohe Anforderungen bezüglich der Wärme wie ihr “Vater” Riesling, dazu verlangt sie tiefgründige, fruchtbare Böden ohne felsigen Untergrund.
Geschmack
Dieser Scheurebe Weißwein ist feinherb ausgebaut. Die typische Scheu-Aromatik verbindet sich harmonisch mit Säure und Süße.
Scheurebe paßt gut zu Asiagerichten, aromatisch-würzigen Speisen, zu Käse und zu fruchtigen Desserts.
Weinkarte Nr. 131, Literflasche
Weißwein trocken + halbtrocken