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Dieser Scheurebe Weißwein ist feinherb ausgebaut.
Die typische, fruchtige Scheu-Aromatik verbindet sich harmonisch mit sehr weicher Säure und ganz dezenter Süße.
Scheurebe paßt gut zu Asiagerichten, aromatisch-würzigen Speisen, zu Käse und zu fruchtigen Desserts.
Optimale Genußtemperatur: 8–10˚ C
Die aromatische Scheurebe ist eine der bekanntesten Weißwein-Neuzüchtungen. Sie stellt an den Standort ebenso hohe Anforderungen bezüglich der Wärme wie ihr “Vater” Riesling, dazu verlangt sie tiefgründige, fruchtbare Böden ohne felsigen Untergrund.
