Im Gegensatz zu den Bukettrebsorten zeichnen zartfruchtige Weißweine sich durch ihre feine, dezente Frucht aus.
Zartfruchtige Weißweine sind besonders vielseitige Essensbegleiter, die nahezu immer passen. Ihre Aromatik ist unaufdringlich; sie gehen mit den Speisen Hand in Hand, ohne sich geschmacklich in den Vordergrund zu drängen.
Die meisten unserer zartfruchtigen Weißweine füllen wir trocken oder feinherb ab. Sie passen zu hellem Geflügel und Fleisch, zu Fisch und Meeresfrüchten, zu milder Pasta und zarten Gemüsegerichten oder Pilzen.
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Diese Rebsorten schmecken zartfruchtig:
