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Fuchs Cuvée «J» trocken, histamingeprüft · Rotwein

Fuchs Cuvée «J» trocken,  histamingeprüft
Fuchs Cuvée «J» trocken,  histamingeprüft

Leider ausverkauft

Histamingeprüfter Rotwein

Spezialanalyse verfügbar:
Histamingehalt 0,099 mg/l

Geschmack

Eine sehr trockene, vollmundige, tiefdunkelrote Rotwein-Cuvée.

Der Wein schmeckt samtig-dicht mit einem Anklang reifer, jedoch keineswegs betonter Gerbstoffe.

Die Aromatik dunkler Waldbeeren vermischt sich mit einem Hauch Kirsch in der Nase sowie kräuterigen und nussigen Tönen.

Fuchs Cuvée «J» trocken, histamingeprüft – Genussempfehlung

Fuchs Cuvée «J» trocken ist eine ausgezeichnete Wahl zu kräftigen Speisen.

Der Rotwein begleitet den Gänsebraten ebenso hervorragend wie gebratenes und geschmortes Rindfleisch, Gulasch oder Wildgerichte. Er paßt auch zu Käse oder zum Schinkenbrot, zu Geräuchertem und zu mediterraner Küche.

Auszeichnungen + Bewertungen

Silbermedaille AWC Vienna 2023

Optimale Genusstemperatur: 16–18˚ C

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Weinkarte Nr. 1161
Jahrgang2019
AnbaugebietRheinhessen
QualitätsstufeDeutscher Qualitätswein
AbfüllungGutsabfüllung
Alkohol13% vol
Restsüße3,7 g/l
Weinsäure5,5 g/l
Inhalt0,75 l
Zutaten: enthält Sulfite
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