Dessert-Weißwein mit dezentem Blütenduft, edler Süße und Frucht
Genuss direkt vom Weingut
Innerhalb weniger Tage bei Ihnen zuhause
Deutscher Prädikatswein · Gutsabfüllung
Geschmack: edelsüß, sehr fruchtig
Süße: ●●●●●○ sehr deutliche Süße
Säure: ●●●●○○ angenehme Säure
Optimale Genusstemperatur: 10–12 °C
Kulinarische Empfehlungen für Siegerrebe + Ortega Beerenauslese edelsüß:
Apéritif
Blauschimmel-Käse
Desserts
Käse
Kuchen + Gebäck
Pastete
Geschmack der Sieger + Ortega Beerenauslese
Die Siegerrebe + Ortega Beerenauslese ist ein besonders dichter, vollmundiger Dessertwein.
Das üppige Bukett zeigt würzige Blüten- und Fruchtnoten mit sehr traubigen Nuancen und einer eleganten Muskatnote, begleitet von opulenter Süße.
Beste Lagerfähigkeit!
Sieger + Ortega Beerenauslese zum Essen
Als klassischer Dessertwein begleitet die Siegerrebe Beerenauslese üppige Süßspeisen und Desserts, Pâtés und würzige Käsesorten.
Die Weißwein-Rebsorten Siegerrebe und Ortega
Beide Rebsorten gehören zu den eher selten angebauten Weißwein-Neuzüchtungen. Aufgrund ihres frühen Austriebs verlangen sie sehr geschützte, vor Spätfrösten sichere Lagen.
Siegerrebe und Ortega im Weingut Fuchs
Am nach Süden geneigten Niefernheimer Schnepfenflut erfüllen wir den hohen Standortanspruch der beiden Rebsorten.
“Seit vielen Jahren bestelle ich bei Weingut Fuchs meinen Wein und wird natürlich genüsslich getrunken. Hier kaufe ich köstlichen wein, bei dem Preis und top Qualität stimmt.”
“Da es selbst bei gut sortierten Spirituosen-Händlern vor Ort schwierig ist, histaminarme Weine zu bekommen, habe ich beim Weingut Fuchs 2 x 12 Flaschen unterschiedliche Weine bestellt. Über Geschmack kann man nicht streiten, insofern einfach die unterschiedlichen Weine probieren. Für mich als Allergiker sind die histaminarmen Weine gegenüber herkömmlichen Weinen ein Unterschied wie Tag und Nacht: Kein Niesen mehr, keine verstopfte Nase, kein Juckreiz im Mund. Die Vorab-Bezahlung lief ohne Probleme ab, nach 5 Werktagen wurde das Paket geliefert.*Daumen hoch*”
“Beim Weingut Fuchs - heißt es zu gutem Wein nicht such's
es sei denn Du hast zu viel getrunken - ja auch dass heißt Du hast GUT gefunden.
Bei Weingut Fuchs - geb ich von mir keinen Mucks - bis auf ganz viel glucks glucks...
Die Scheurebe 0,75 ist mit die allerbeste Scheu meiner ausgiebigen Weinpilger zu lieblich Weisswein mit Bukett. JA ein Rebalter von ~100 Jahren UND ein Weingut das im Gutsreim noch 10 Strophen mehr verdient hat. Der onlineshop ist mit Abstand der krasseste. Informativ UND rund. MEGA Rebsorten³ & Ausbau³.
~ Werdet sitt sei all Eure Sitte ~”
“Wir bevorzugen den Fuchs Rubin und Spätburgunder Rosee. Die Weine sind hervorragend, angenehm vom Geschmack und eine gute Preislage. Von der Bestellung bis zur Lieferung alles super.”