Zum Pfefferkarpfenfilet passen am besten frische bis leicht kräftige Weißweine, die die Würze des Pfeffers aufnehmen und zugleich die feine Fischstruktur begleiten. Zu scharf gewürzten Varianten darf der Wein auch etwas runder und weicher ausfallen.
Alle Weine | Trocken | Feinherb | Lieblich
Riesling · 14% vol · Rheinhessen · 2025
powerful – typical, elegant fruitiness of Riesling, pleasant acidity
Silver Medal AWC Vienna 2026
Vegan
Price per bottle (0.75 l)
incl. 19% VAT plus shipping fees
Grauburgunder · 11,5% vol · Pfalz · 2025
white wine with fine fruitiness and very mild acidity
Vegan
Price per bottle (0.75 l)
incl. 19% VAT plus shipping fees
Sauvignon Blanc · 11,5% vol · Pfalz · 2025
white wine with powerful taste and a subtle touch of sweetness
Gold Medal AWC Vienna 2026
Vegan
Price per bottle (0.75 l)
incl. 19% VAT plus shipping fees
Riesling · 12,5% vol · Rheinhessen · 2025
racy and fruity white wine with subtle sweetness
Gold Medal AWC Vienna 2026
Price per bottle (0.75 l)
incl. 19% VAT plus shipping fees
Riesling · 12% vol · Pfalz · 2025
great Riesling with subtle sweetness
Silver Medal AWC Vienna 2026
Vegan
Price per bottle (0.75 l)
incl. 19% VAT plus shipping fees