This not too dry wine provides fresh acidity and a very subtle touch of sweetness.
An allrounder with meals. It goes well with poultry, meat and fish, with sandwiches and with sausage, ham or cheese. Suitable for use as a spritzer.
Best temperature to enjoy: 8–10˚ C
Wine list no. | 31 |
Vintage | 2023 |
Region | Rheinhessen |
Quality level | German quality wine |
Bottling | Estate-bottled |
Alcohol | 11% ABV |
Residual sugar | 24.7 g/l |
Acidity | 7.1 g/l |
Content | 1 l |
Ingredients: contains sulfites |
Delivery contents: You order the bottle on the first foto. The grape in the background shows the related variety.
Glasses, food and accessories are not part of the delivery contents. They only illustrate the flavours and culinary combinations.
Der Riesling ist die bekannteste deutsche Weißwein-Rebsorte, der deutsche Weinen ihren international hervorragenden Ruf verdanken.
Diese alte Sorte ist zwar gegen Winterfrost unempfindlich, benötigt aber eine besonders lange Reifezeit und damit beste, sonnige und warme Lagen zur Entwicklung seiner Aromatik.
Die neuesten Bewertungen:
A. G.
05.01.2025
Vor ca. 5 Jahren hat mir meine Partnerin sozusagen als „kleine Weinprobe“ den "Grauen Burgunder feinherb“ von Fuchs serviert. Seitdem bin ich Fan von diesem edlen Tropfen. Einfach ein wunderbarer und sehr bekömmlicher Wein. Meine absolute Empfehlung.
Kein Wunder, denn meine Partnerin ist langjährige, zufriedene Kundin beim Weingut Fuchs.
Man kann guten Gewissens behaupten, dass aufgrund der vielfältigen Produktpalette für jeden Geschmack ein ausgezeichneter Wein zu finden ist.
Eberhard Vollenweider
02.01.2025
Seit mehr als 20 Jahren sind wir Kunde bei Fam. Fuchs. Also schmeckt uns der Wein vorzüglich.
Bestellungen werden pünktlich erledigt ( außer, DPD macht mal wieder Pakete kaputt). Mit Kundenwünschen kann man bei Fam. Fuhs hervorragend umgehen. So kann man sich eine reibungslose Zusammenarbeit vorstellen; besonders, wenn der Wein auch noch so gut schmeckt !
Fam. E.+A. Vollenweider 86697 Oberhausen/Bayern
Marion Mosberg
27.12.2024
Da ich unter einer starken Histaminintoleranz leide war es für mich eine grosse Freude einen Verjus zu finden, der mir total lecker schmeckt und ich keine Histaminprobleme habe.
Ich habe schon einige Verjus ausprobiert aber keiner war geschmacklich so lecker.
Vielen Dank für die histaminarme Herstellung und Überprüfung der Weine. Ihre Produkte geben mir wieder mehr Geschmack im Leben und helfen dabei nicht ganz so ein Außenseiter zu sein. Nun kann ich mit Kollegen oder auf einer Feier mit z.B. Sekt anstoßen.
Auskunft erhält man sehr schnell. Danke für den netten Email Kontakt.