Fuchs Red Wine Off-Dry · Red Wine
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- 4,9/5 – 403 shop reviews since 2025
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- 30-day voluntary return policy
Fuchs Red Wine Off-Dry
velvety and powerful red wine cuvée with fine fruitiness and deep dark red colour
- Directly from the winery
- Delivered within a few days
- German quality wine, Estate bottled
- Taste: off-dry, fruity
- Sweetness: ●●○○○○ very subtle sweetness
- Acidity: ●○○○○○ very mild acidity
- Vegan
Best temperature to enjoy: 16–18 °C
How to Combine Fuchs Red Wine Off-Dry:
Goose
Smoked Products
Cheese
Beef
Venison
Wild Boar
Taste of Fuchs Red Wine Off-Dry
This off-dry red wine cuvée is not really dry but has a touch of subtle sweetness.
The powerful red wine has a deep dark red, intense colour and a velvety and smooth density.
The main nuances of its fruitiness are cherry and plum. The acidity is very ripe and pleasantly mild.
Fuchs Red Wine Off-Dry and Food
This wine is a pleasant companion for roast meat and venison, for cheese, ham and smoked dishes. A wine to stick at after dinner.
Fuchs Rotwein feinherb oder Merlot – weich komponiert oder sortentypisch rund
Zwei feinherbe Rotweine mit weichen Gerbstoffen und harmonischer Süße – einmal als Cuvée komponiert, einmal sortenrein ausgebaut.
Fuchs Rotwein feinherb
- Rebsorte: Cabernet Mitos u.a.
- Stilistik: fruchtbetont, harmonisch
- Körper: mittel bis kräftig
- Gerbstoffe: sehr weich und harmonisch
- Geeignet zu: Wild, Rind, Geräuchertem, Käse
Merlot feinherb
- Rebsorte: Merlot
- Stilistik: samtig, vollmundig
- Körper: mittel bis kräftig
- Gerbstoffe: weich, harmonisch
- Geeignet zu: Gans, Gegrilltem, Rind, Wild, Käse
Die feinherbe Cuvée steht für Balance und Fruchtigkeit. Mehrere Rebsorten greifen ineinander und ergeben einen runden, harmonischen Rotwein mit angenehmer Fruchtigkeit.
Der Merlot zeigt sich sortentypisch und körperreich. Seine samtige Struktur und die harmonische Süße machen ihn besonders gefällig.
Merlot ergänzt die feinherbe Cuvée ideal und sorgt für Abwechslung innerhalb der vertrauten Geschmacksrichtung.