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Launch Offer Verjuice

Launch Offer Verjuice – Traube + Flasche
Launch Offer Verjuice – Etikett
Launch Offer Verjuice – Genuss-Empfehlung
Launch Offer Verjuice – Weinberge
Wein-Anbau
Weinkeller: Kellertechnik
Gutsabfüllung Weingut Fuchs
Kurzbeschreibung Weingut Fuchs

 

Delivery time: Germany 2–4 days<br>Foreign going delivery 2–10 days Delivery time: Germany 2–4 days
Foreign going delivery 2–10 days
Free delivery within Germany
Price incl. 19% VAT
19,90 EUR
Price/litre 27.64 EUR/l

Familiy Winery since 1626

  • 4,9/5 – 596 shop reviews since 2025
  • More than 17,000 online customers since 2009
  • 30-day voluntary return policy

Launch Offer Verjuice

5,0 (30)

Juice of sour green grapes for gourmet cuisine with very gentle and smooth acidity, histamine-free

Content of histamines: < 0.01 mg/l
(Download histamine analysis)

  • Directly from the winery
  • Delivered within a few days
  • Taste: very dry, fruity
  • Vegan

How to Combine Launch Offer Verjuice:

Asia Food

Asia Food
Desserts

Desserts
Fish

Fish
Poultry

Poultry
Vegetables

Vegetables
Cake + Pastries

Cake + Pastries
Pork

Pork
Asparagus

Asparagus

Important: our suggestions of food to go with the wines are made in the best of our knowledge and judgement. Please take your personal experience into account.
For our histamine-certified products, please refer to the stated analysis values. Further informationcan be found on the overview page on histamine-certified wines.

Launch Offer Verjuice – zum Essen
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Launch Offer Verjuice

3 x 240 ml Verjuice incl. shipping in Germany
Surcharge for shipping in Europe: 4.50 EUR

Verjuice, the juice of sour grapes, is made of the aromatic Huxel grape.

Verjuice is used instead of lemon or vinegar in cuisine.

The sourness of Verjuice is much milder than that of vinegar and its scent much more fragrant than that of lemon.

Verjuice can be used as a marinade or sauce base for poultry, fish and meat and is also a delicious ingredient in salad dressings.

Food prepared with Verjuice goes well together with wine due to their common origin.

Naturally cloudy, vegan.


Product Reviews from Verified Customers

Reviews are possible after a verified purchase only.

5,0 / 5
based on 30 reviews

5 ★
97%
4 ★
3%
3 ★
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2 ★
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1 ★
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Stephanie A.
27.07.2026

Ein echter Genuss!
Wir verwenden den Verjus als Essigersatz aufgrund meiner Histaminintoleranz. Es freut mich , das ich dadurch wieder leckere Salate essen kann.

Peter Eckstorff
16.07.2026

Ein echter Genuss!
Sehr ausgewogen und rund.
Wissend wie aufwendig die Herstellung ist, habe ich Verständnis für den Preis.
Uns ist es jedoch zu viel Geld.
Ich habe kleine Mengen aus eigenen Trauben hergestellt.

Gast
09.07.2026

Sehr angenehmer Geschmack.
Kaufe ich wieder.

Christina Rau
07.07.2026

Sehr gute Wahl.
Bestelle ich gerne wieder.

Margot Vetter-Hetherington
30.06.2026

Sehr fruchtiger Geschmack.
Bestelle ich gerne wieder.

Berit C.
22.06.2026

Schmeckt mir sehr gut.
Kam bei Freunden gut an.
Bestelle ich gerne wieder.
Super lecker mit Mineralwasser als alkoholfreie Variante einer Weissweinschorle. Mein Lieblingssommergetränk!

Karl G.
16.06.2026

Kam bei Gästen gut an.

Brigitte G.
13.06.2026

Sehr angenehmer Geschmack.
Ich bin sehr zufrieden.
Zum Würzen von Speisen geschmacklich hervorragend.

Elisabeth K.
04.06.2026

Ursula Köpf
18.05.2026

Hat meine Erwartungen voll erfüllt.
Kaufe ich wieder.
Sehr schneller und guter Service

Franziska G.
16.05.2026

Würde ich wieder kaufen.
Durch eine Histamin Intoleranz fällt hei mir der Essig weg. Verjus ist eine tolle Alternative

Anita Büttner
03.05.2026

Ich bin sehr zufrieden.
Ich suchte eine Alternative für Essig und habe sie mit Verjus gefunden.

Gast
01.05.2026

Sehr fruchtiger Geschmack.
Ideal für alle Gerichte, die etwas Säure erfordern.

Stefanie H.
28.04.2026

Harmonischer Geschmack.
Hat unseren Gästen gut geschmeckt.
Hat meine Erwartungen voll erfüllt.
Kaufe ich wieder.

Susanne W.
20.04.2026

Schmeckt mir sehr gut.
Kaufe ich wieder.

Nadine M.
13.04.2026

Ein echter Genuss!
Ich liebe den Verjus als Alternative zum Essig!

Claudia N.
02.04.2026

Ich bin sehr zufrieden.
Verjus ist die pefekte Zutat für mein Salatdressing!

Anja Stroh
27.03.2026

Lecker zum Essen.
Gutes Preis-Leistungsverhältnis.

Gast
27.03.2026

Hat mich voll überzeugt.

Gast
26.03.2026

Schmeckt mir sehr gut.
Bestelle ich gerne wieder.

Anja R.
17.03.2026

Würde ich wieder kaufen.
kaufe ich seit Jahren, ein tolles Produkt zum Kochen

Gast
16.03.2026

Sehr angenehmer Geschmack.
Gerne wieder.

Eugenie Fieker
13.03.2026

Genau richtig im Geschmack.
Sehr gute Wahl.
Ich bin sehr zufrieden.

Brita K.
28.02.2026

Passt sehr gut zum Essen.
Kam bei Freunden gut an.
Gerne wieder.

Karin Nagel
18.02.2026

Genau mein Geschmack.
Sehr harmonisch und ausgewogen.
Lecker zum Essen.
Hat unseren Gästen gut geschmeckt.
Gutes Preis-Leistungsverhältnis.
Gerne wieder.
Vielen Dank für die spitzenmäßige Ware, Top Lieferung, wir sind begeistert und werden mit Sicherheit weitere Bestellungen bei Ihnen tätigen.
Viele Grüße Familie Nagel

Gast
13.02.2026

Gerne wieder.

Martina Stenzel
11.02.2026

Schmeckt mir sehr gut.
Sehr harmonisch und ausgewogen.
Kam bei Gästen gut an.
Entspricht genau meinen Erwartungen.
Kaufe ich wieder.
Habe ich auch zu Weihnachten verschenkt und es kam bei allen sehr gut an.
Tolles Produkt.

Cordula K.
07.02.2026

Harmonischer Geschmack.
Hat meine Erwartungen voll erfüllt.
Kaufe ich wieder.
Ich bin sehr dankbar für den Verjuce. Ich bin sehr froh über diese Alternative zu Essig. Lieben Dank.

Margaret S.
06.02.2026

Ein echter Genuss!
Sehr ausgewogen und rund.
Lecker zum Essen.
Bestelle ich gerne wieder.

Gast
05.02.2026

Würde ich wieder kaufen.
Guter Verjus, vielseitig zu verwenden
Bestellung Und Lieferung war unkompliziert, schnell, alles super



Customers’ Reviews about Shopping Experience

Packing, delivery + service – Reviews from customers after shopping.

Delivery
4,9
(578 reviews)

Packing
5,0
(591 reviews)

Service
5,0
(572 reviews)

Hans-Peter Allgeier
27.07.2026

Bestellung, Lieferung sowie Zahlungsmodalitäten sind beim Weingut FUCHS wie immer -- hervorragend !!

Marion S.
26.07.2026

Eigentlich wollte ich nur meinen Lieblingswein nachbestellen, aber dann konnte ich aufgrund des ansprechenden Angebots nicht widerstehen und habe mir eine kleine Auswahl zusammengestellt. Der Genuss steht mir noch bevor. Der Kontakt, wie auch die Zustellung, verliefen wie gewohnt einwandfrei.

Michaela Binnewies
26.07.2026

Seit langem treuer Kunde, ich wurde noch nie enttäuscht, super Qualität, immer wieder gerne

HEIKO P.
23.07.2026

Rundum zufrieden

Petra Tiede
22.07.2026

Immer wieder gerne!!!

Ute Sievers
18.07.2026

Sehr schnell

Helmut Knoche
18.07.2026

Produkt und Lieferung entsprachen meinen erhofften Erwartungen.

Katja Klein
17.07.2026

Immer wieder gerne.
Kann die Weine gut trinken

Manfred C.
17.07.2026

perfekt

Peter Eckstorff
16.07.2026

Hohe Qualität, sehr schnell verbraucht!

Mandy S.
12.07.2026

Sehr gute Weine

Dirk F.
07.07.2026

Wenn der Vorrat zur neige geht, werde ich wieder neu Bestellen

Hiltrud Böhle
05.07.2026

Wie schon seit vielen Jahren bin ich von der Qualität und von dem tollen Service sehr zufrieden

Erhard Neu
04.07.2026

Ein exzellenter Wein für jeglichen Anlass

Karin Mennicke
04.07.2026

Bin sehr zufrieden und werde immer wieder bestellen!

Elke Berg
24.06.2026

Vielen Dank

Katrin Hentschel
20.06.2026

Sehr gut verpackt und schnelle Lieferung.

Michaela P.
16.06.2026

Ich bestelle seit Jahren den histamingeprüften Wein und bin sehr zufrieden.

Maria Siebert
16.06.2026

Lieferung ist immer perfekt

Danielle N.
13.06.2026

War superschnell bei uns, perfekt und sicher verpackt wie immer!


Die neuesten Bewertungen:

Uwe Fahlberg
18.07.2026

Quelle: Google

Bernd Gebelein
18.07.2026

Quelle: Google

Norbert Verkuehlen
14.07.2026

Quelle: Google

Gaby Leber
10.07.2026

“Wir sind schon seit Jahrzehnten zufriedene Kunden. Liebe Grüße an Herrn Wimmer, der uns gut betreut ohne zu nerven, wie das viele andere leider tun. Sehr angenehm und der Wein ist lecker und erschwinglich. Gaby Leber und Andreas Platz”

Quelle: Google

Dirk
07.07.2026

Quelle: Google

Jürgen Söll
06.07.2026

Quelle: Google

Rudi
10.06.2026

“Das Weingut Fuchs liefert mir hervorragende histamingeprüfte Weine mit ausgezeichnetem prompten Service.”

Quelle: Google

Christoph Baier
08.06.2026

“Gute Weinauswahl, gerade bei den Histamingeprüften Weinen. Problemloser Versand. Nur zu empfehlen.”

Quelle: Google

Regina Hiller
01.06.2026

“Die Bestellung kam sehr schnell und das Probier Paket süße war wirklich super lecker wie versprochen bestell demnächst sehr gerne wieder”

Quelle: Google

Edith Hembt
29.05.2026

Quelle: Google