How to Combine Fuchs Extra Regent Noble Sweetness, Histamine-Certified:
Apéritif
Desserts
Cheese
Cake + Pastries
Party Drink
Important in case of histamine intolerance: our suggestions of food to go with the wines are made in all conscience. They might not be suitable for everybody. Please regard your individual tolerance and test our histamine-certified wines slowly and cautiously to find out if and how much you may enjoy without any problems.
Histamine-Certified Red Wine
Taste
This extraordinary red dessert wine is a cuvée of the grape varieties Cabernet Dorsa and Regent. It has a very deep dark red colour and a powerful taste.
The luxurious red wine tastes full-bodied and long-lasting. Fruitiness and sweetness harmonise perfectly.
Regent oder Rosenmuskateller – edelsüß-fruchtig oder süß-aromatisch
Regent und Rosenmuskateller sind zwei sehr unterschiedliche süße Rotweine, die dennoch häufig gemeinsam gewählt werden. Der Grund liegt nicht in ihrer Süße, sondern in ihrer Funktion im Genussmoment.
Fuchs «Extra» Regent edelsüß, histamingeprüft
Rebsorte: Regent
Stilistik: beerig, sehr dicht
Körper: voll
Gerbstoffe: weich eingebunden
Restsüße: sehr hoch, Dessertwein-Stil
Geeignet zu: Desserts, Kuchen, Gebäck
Rosenmuskateller süß, histamingeprüft
Rebsorte: Rosenmuskateller (Moscato Rosa)
Stilistik: aromatisch, blumig
Körper: leicht
Gerbstoffe: sehr weich
Restsüße: moderat
Geeignet zu: Desserts, Kuchen, Gebäck
Der edelsüße Regent zeigt eine intensiv dunkle Frucht, Tiefe und Dichte. Mit seiner sehr hohen natürlichen Restsüße bewegt er sich im Bereich der Dessertweine.
Der Rosenmuskateller lebt von seiner ausgeprägten Aromatik: florale Noten, Muskatanklänge und feine Frucht stehen hier klar im Vordergrund. Die Süße unterstützt das Bukett, ohne den Wein schwer wirken zu lassen.
Während der Regent als edelsüßer Abschluss nach dem Essen passt, bietet der Rosenmuskateller einen aromatischen Süßwein für leichtere Genussmomente. Beide Weine erfüllen unterschiedliche Rollen – und ergänzen sich genau dadurch sinnvoll.
Customers’ Photos
Kundin mit RegentRegent am Dümmer See, KundenfotoRegent im Gegenlicht, Kundenfoto
“Seit vielen Jahren bestelle ich bei Weingut Fuchs meinen Wein und wird natürlich genüsslich getrunken. Hier kaufe ich köstlichen wein, bei dem Preis und top Qualität stimmt.”
“Da es selbst bei gut sortierten Spirituosen-Händlern vor Ort schwierig ist, histaminarme Weine zu bekommen, habe ich beim Weingut Fuchs 2 x 12 Flaschen unterschiedliche Weine bestellt. Über Geschmack kann man nicht streiten, insofern einfach die unterschiedlichen Weine probieren. Für mich als Allergiker sind die histaminarmen Weine gegenüber herkömmlichen Weinen ein Unterschied wie Tag und Nacht: Kein Niesen mehr, keine verstopfte Nase, kein Juckreiz im Mund. Die Vorab-Bezahlung lief ohne Probleme ab, nach 5 Werktagen wurde das Paket geliefert.*Daumen hoch*”
“Beim Weingut Fuchs - heißt es zu gutem Wein nicht such's
es sei denn Du hast zu viel getrunken - ja auch dass heißt Du hast GUT gefunden.
Bei Weingut Fuchs - geb ich von mir keinen Mucks - bis auf ganz viel glucks glucks...
Die Scheurebe 0,75 ist mit die allerbeste Scheu meiner ausgiebigen Weinpilger zu lieblich Weisswein mit Bukett. JA ein Rebalter von ~100 Jahren UND ein Weingut das im Gutsreim noch 10 Strophen mehr verdient hat. Der onlineshop ist mit Abstand der krasseste. Informativ UND rund. MEGA Rebsorten³ & Ausbau³.
~ Werdet sitt sei all Eure Sitte ~”
“Wir bevorzugen den Fuchs Rubin und Spätburgunder Rosee. Die Weine sind hervorragend, angenehm vom Geschmack und eine gute Preislage. Von der Bestellung bis zur Lieferung alles super.”
5,0 (94 Reviews)
Delivery time: Germany 2–4 days
