Ortega
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Rebsorte Ortega – feines Muskatbukett

Die Rebsorte Ortega gehört zu den heute nur selten angebauten Weißwein-Neuzüchtungen.

Ortega bringt extraktreiche, gelbgrüne Weißweine hervor. Typisch für die Rebsorte ist ihr feines, pfirsichartiges Muskatbukett. Ortegaweine gelten zudem als sehr gut lagerfähig.

Wir bauen die Ernte unserer Ortega-Reben nicht in jedem Jahr als Wein aus, sondern nutzen den hochreifen Most teilweise auch als „Süßreserve“. Mehr dazu finden Sie auf der Seite “Süße im Wein“.

In Kombination mit Siegerrebe finden Sie eine Sieger-Ortega-Beerenauslese bei den edelsüßen Dessertweinen

Lage der Ortega-Reben im Weingut Fuchs

Unsere Ortega-Reben wachsen am Niefernheimer Schnepfenflug in Südhanglage auf der Pfälzer Seite des Betriebes.

Herkunft der Rebsorte Ortega

Die Weißwein-Rebsorte Ortega wurde 1948 an der Bayerischen Landesanstalt für Wein- und Gartenbau in Würzburg gezüchtet. Sie ist eine Kreuzung aus Müller-Thurgau und Siegerrebe. Ihren Namen führt sie zu Ehren des Philosophen José Ortega y Gasset (1883–1955), den ihr Züchter Hans Breider besonders schätzte.

Eigenschaften der Rebsorte

Die Rebsorte verlangt einen windgeschützten Standort mit gut durchlüfteten, tiefgründigem Boden sowie günstige Witterung in der Blüte. Die Rebsorte reagiert empfindlich auf Kalk und Trockenheit.

Die gelben, würzigen Beeren reifen früh und erreichen dadurch oft sehr hohe Reifegrade, nicht selten sogar Ausleseniveau. Wegen ihrer frühen Reife sind die Trauben jedoch stark durch Wespenfraß gefährdet.