In den sehr frühen Morgenstunden des 28. Dezember 1992 – bei Dunkelheit und klirrender Kälte – wurde dieser Scheurebe Eiswein geerntet.
Auf minus 10 Grad Kälte gefroren, kamen die Beeren auf die Kelter, wo nur der Extrakt der ohnehin bereits stark eingetrockneten und nun auch noch von der Natur tiefgefrorenen Beeren gewonnen wurde.
Das geschmackliche Erlebnis ist beachtlich: die hochentwickelte Aromatik der Scheurebe in Verbindung mit gereifter Süße bringt einen langen Nachhall ausgeprägter Frucht.
Genießen Sie Scheurebe Eiswein in besonderen Momenten, für sich ganz alleine oder mit lieben Menschen.
Der hochkarätige Wein ersetzt oder begleitet Dessert und Süßspeise und ist ein überaus edles Naschwerk.
Neu verkorkt, bestens lagerfähig!
Optimale Genusstemperatur: 10–12˚ C
Weinkarte Nr. | 24 |
Jahrgang | 1992 |
Anbaugebiet | Rheinhessen |
Qualitätsstufe | Deutscher Prädikatswein |
Abfüllung | Gutsabfüllung |
Alkohol | 9% vol |
Inhalt | 0,375 l |
Zutaten: enthält Sulfite |
Lieferumfang: Sie bestellen die auf dem ersten Foto abgebildete Flasche. Die Traube im Hintergrund zeigt die zugehörige Rebsorte. Abgebildete Gläser, Speisen und Zubehör gehören nicht zum Lieferumfang. Sie veranschaulichen lediglich Aromatik und kulinarische Verwendung.
Die aromatische Scheurebe ist eine der bekanntesten Weißwein-Neuzüchtungen. Sie stellt an den Standort ebenso hohe Anforderungen bezüglich der Wärme wie ihr “Vater” Riesling, dazu verlangt sie tiefgründige, fruchtbare Böden ohne felsigen Untergrund.
Die Trauben für diese Spätlese stammen aus einer warmen Südostlage am “Dalsheimer Bürgel” (Rheinhessen) mit tiefgründigen, kalkreichen Böden.
28 Reviews
Die neuesten Bewertungen (alle Bewertungen bei Google ansehen):
Juergen Bruns
04.10.2024
Sehr gute Weine, direkt vom Winzer.
Gute Qualität,gute Preise.
Pünktliche Lieferung
Hans Emmert
02.09.2024
Wir sind seit Jahrzehnten Stammkunden und immer sehr zufrieden. Das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut, ebenso wie die Belieferung. Das Sortiment bietet für jeden Geschmack Weine in großer Vielfalt und sehr guter Qualität. Für uns gilt: Weingut Fuchs - da weiß man, was man hat!
Man kann das immer wieder bestens empfehlen!
Dieter Sander
28.08.2024
Seit 45 Jahren, also seit 1979, beziehen wir unseren Wein vom Weingut Fuchs. Wir sind immer noch begeistert. Erstklassiger Wein. Meine Frau und ich hoffen, dass wir mindestens die nächsten fünf Jahre auch vom Weingut Fuchs beliefert werden. Dann hätten wir die 50 voll. Wir sind nie enttäuscht worden. Wo gibt es das heute noch? Vielen Dank an Familie Fuchs. Alles Gute für die Zukunft.
Bernadette und Dieter Sander Winterberg Hildfeld
DALEX (Mr. Alex)
27.08.2024
Schnelle Lieferung, leckerer Wein, problemlose Bestellabwicklung. Neukunde gewonnen - vielen Dank!