Fuchs Barrique Rotwein trocken, histamingeprüft · Rotwein

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Histamingeprüfter Rotwein

Spezialanalyse verfügbar:
Histamingehalt 0,212 mg/l

Geschmack

Schon beim Einschenken besticht Fuchs Barrique durch seine tiefdunkle, satte Farbe.

Die deutliche Cabernet-Sauvignon-Note des Cabernet Dorsa und die Gerbstoffe von “Namenlos” ergänzen sich in vollendeter Harmonie zu einem dichten, ausdrucksvollen Rotwein.

Die Aromatik bietet samtige Fülle mit feinen Waldfruchtnuancen, zarter Holznote und reifem Gerbstoff.

Fuchs Extra Barrique, histamingeprüft – Genussempfehlung

Dieser Rotwein begleitet Wild, Schmor- und Bratengerichte oder dunkles Geflügel besonders lecker.

Gönnen Sie sich diesen exquisiten Wein zum Gänsebraten, zu Wildschweinbraten oder Reh und Hirsch ebenso wie zu würzigem Gulasch oder Rinderbraten.

Optimale Genusstemperatur: 16–18˚ C

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Weinkarte Nr.	1165
Jahrgang	2019
Anbaugebiet	Rheinhessen
Qualitätsstufe	Deutscher Qualitätswein
Abfüllung	Gutsabfüllung
Alkohol	13% vol
Restsüße	3,4 g/l
Weinsäure	5,4 g/l
Inhalt	0,75 l
Zutaten: enthält Sulfite

Lieferumfang: Sie bestellen die auf dem ersten Foto abgebildete Flasche. Die Traube im Hintergrund zeigt die zugehörige Rebsorte. Abgebildete Gläser, Speisen und Zubehör gehören nicht zum Lieferumfang. Sie veranschaulichen lediglich Aromatik und kulinarische Verwendung.

Barrique-Ausbau

Im schwach getoasteten Barrique-Faß aus Hunsrück-Eiche gaben wir dem jungen Rotwein Zeit, sich weiterzuentwickeln. Dabei kam es uns keineswegs auf die Eichenaromatik an, vielmehr verwendeten wir ein bereits einmal beschicktes Barriquefaß, um den Holzton dezent zu halten und die Reifung zu ermöglichen.

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28 Reviews

Die neuesten Bewertungen (alle Bewertungen bei Google ansehen):

Juergen Bruns
04.10.2024

Sehr gute Weine, direkt vom Winzer. Gute Qualität,gute Preise. Pünktliche Lieferung

Hans Emmert
02.09.2024

Wir sind seit Jahrzehnten Stammkunden und immer sehr zufrieden. Das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut, ebenso wie die Belieferung. Das Sortiment bietet für jeden Geschmack Weine in großer Vielfalt und sehr guter Qualität. Für uns gilt: Weingut Fuchs - da weiß man, was man hat!
Man kann das immer wieder bestens empfehlen!

Dieter Sander
28.08.2024

Seit 45 Jahren, also seit 1979, beziehen wir unseren Wein vom Weingut Fuchs. Wir sind immer noch begeistert. Erstklassiger Wein. Meine Frau und ich hoffen, dass wir mindestens die nächsten fünf Jahre auch vom Weingut Fuchs beliefert werden. Dann hätten wir die 50 voll. Wir sind nie enttäuscht worden. Wo gibt es das heute noch? Vielen Dank an Familie Fuchs. Alles Gute für die Zukunft.

Bernadette und Dieter Sander Winterberg Hildfeld

DALEX (Mr. Alex)
27.08.2024

Schnelle Lieferung, leckerer Wein, problemlose Bestellabwicklung. Neukunde gewonnen - vielen Dank!

Melanie Benna
10.08.2024

Sehr netter Kundenkontakt, super schnelle Lieferung und sehr leckerer Wein, den ich endlich vertrage (Histaminintoleranz). Bin begeistert.

Marion Kuffner
01.08.2024

Für mich als Histamin Allergikerin gibt es hier Spitzenweine, die toll schmecken und schell und zuverlässig geliefert werden,darüber freue ich mich jedes Mal!

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