Important in case of histamine intolerance: our suggestions of food to go with the wines are made in all conscience. They might not be suitable for everybody. Please regard your individual tolerance and test our histamine-certified wines slowly and cautiously to find out if and how much you may enjoy without any problems.
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Launch Offer Verjuice
3 x 240 ml Verjuice incl. shipping in Germany Surcharge for shipping in Europe: 4.50 EUR
Verjuice, the juice of sour grapes, is made of the aromatic Huxel grape.
Verjuice is used instead of lemon or vinegar in cuisine.
The sourness of Verjuice is much milder than that of vinegar and its scent much more fragrant than that of lemon.
Verjuice can be used as a marinade or sauce base for poultry, fish and meat and is also a delicious ingredient in salad dressings.
Food prepared with Verjuice goes well together with wine due to their common origin.
Naturally cloudy, vegan.
Produkt-Bewertungen von verifizierten Käufern
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Brita K. 28.02.2026
Passt sehr gut zum Essen. Kam bei Freunden gut an. Gerne wieder.
Karin Nagel 18.02.2026
Genau mein Geschmack. Sehr harmonisch und ausgewogen. Lecker zum Essen. Hat unseren Gästen gut geschmeckt. Gutes Preis-Leistungsverhältnis. Gerne wieder. Vielen Dank für die spitzenmäßige Ware, Top Lieferung, wir sind begeistert und werden mit Sicherheit weitere Bestellungen bei Ihnen tätigen.
Viele Grüße Familie Nagel
Gast 13.02.2026
Gerne wieder.
Martina Stenzel 11.02.2026
Schmeckt mir sehr gut. Sehr harmonisch und ausgewogen. Kam bei Gästen gut an. Entspricht genau meinen Erwartungen. Kaufe ich wieder. Habe ich auch zu Weihnachten verschenkt und es kam bei allen sehr gut an.
Tolles Produkt.
Cordula K. 07.02.2026
Harmonischer Geschmack. Hat meine Erwartungen voll erfüllt. Kaufe ich wieder. Ich bin sehr dankbar für den Verjuce. Da ich histaminintolleranz bin, bin ich sehr froh über diese Alternative zu Essig. Lieben Dank.
Margaret S. 06.02.2026
Ein echter Genuss! Sehr ausgewogen und rund. Lecker zum Essen. Bestelle ich gerne wieder.
Gast 05.02.2026
Würde ich wieder kaufen. Guter Verjus, vielseitig zu verwenden
Bestellung Und Lieferung war unkompliziert, schnell, alles super
Kunden-Bewertungen zum Einkaufserlebnis
Verpackung, Lieferung + Service – bewertet von Käufern nach dem Einkauf.
Lieferung 4,9 (289 Bewertungen)
Verpackung 5,0 (297 Bewertungen)
Service 5,0 (290 Bewertungen)
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Ditmar T. 04.03.2026
Ich bin mit der Auswahl sehr zufrieden
Stefan Königsberg 03.03.2026
sehr gute weine,sehr empfehlenswert
Heidelinde Guhl 03.03.2026
Ihre freundliche Ansprache und Beratung beeindrucken mich immer wieder
Sabrina F. 27.02.2026
Immer wieder gerne. Danke, dass es histaminarme Weine gibt.
Marianne L. 27.02.2026
Hat alles super geklappt, sicher verpackt und schnelle Lieferung … gerne wieder
Silvio B. 27.02.2026
immer gern wieder
Christin L. 27.02.2026
Sehr zuvorkommender Kundenservice, bei Glasbruch wurde sofort Ersatz geschickt.
Doreen Maaß 26.02.2026
Seit vielen Jahren schätze ich den guten Wein vom Weingut Fuchs.
Sabine Hetzel 26.02.2026
Der Service ist top, ich bestelle regelmäßig bei Familie Fuchs.
Stefan Gräper 26.02.2026
Ich bin sehr zufrieden weiter so und Danke
Silvio Damm 26.02.2026
Alles super geklappt & einwandfreie Weine
Toni Venedey 25.02.2026
Sehr gute und wohl schmeckende Weine.
Sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis!
Weingut Fuchs ist zu empfehlen!
Susanne Soppa 25.02.2026
Immer sehr netter Kontakt, auch telefonisch.
Lieferung sehr schnell und ohne Schaden.
Iris Selbst 24.02.2026
Immer wieder gerne
Brunhilde Waldschmidt 24.02.2026
Ich will in meinem Alter auf Alkohol verzichten, von allen alkoholfreien Feiergetränken schmeckt mir Versecco Medium am Besten! Hatte eine Flasche im Kellet gefunden, die bereits 2022 abgelaufen war, noch
immer trinkbar vor allem die Kohlensäure war noch sehr stabil
Gast 22.02.2026
Seit mehr als 41 Jahren Kunde von Fuchs
Marianne Renger 22.02.2026
Wir sind langjähriger Kunde beim Weingut Fuchs und sind bis jetzt immer zufrieden gewesen. Bitte weiter so.
Marie-Luise Nicolau Vila 21.02.2026
schon seit Jahren bestelle ich bei Weigut Fuchs
und bin voll zufrieden mit Qualität und Abwicklung
Florian Schroth 21.02.2026
Vielen Dank das es euch gibt
Cathrin F. 21.02.2026
Alles top.
Customers’ Photos
Bunter Salat mit Verjus, KundenfotoKundenfoto Tomatensalat mit Verjus
“Wir schließen uns den Lobkundungen gerne an. Meine Familie bestellt seit weit mehr als 10 Jahren ebenfalls Wein bei den Füchsen;-). Wein schmeckt, Lieferung klappt wunderbar und falls mal etwas nicht so rund läuft wird zeitnah für Besserung gesorgt. Liebe Grüße von Familie Kaluza aus Erlangen.”
“Wir sind vor ein paar Jahren zufällig auf das Weingut gestoßen - was ein Glück! Die Weine sind exzellent. Mein Mann und ich sind treue Kunden und nutzen auch regelmäßig den Onlineversand.”
“Alles hat toll funktioniert,von der Bestellung bis zur Lieferung,die erste Flasche Wein haben wir gerade geöffnet und wer wie wir gern süßen,süffigen Wein mag,ist hier genau richtig.Wir bestellen auf jeden Fall wieder.”
“Seit vielen Jahren bestelle ich bei Weingut Fuchs meinen Wein und wird natürlich genüsslich getrunken. Hier kaufe ich köstlichen wein, bei dem Preis und top Qualität stimmt.”
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